じゃが芋の揚げ焼き青のり風味♪ -
2010.02.10.Wed

2月8日の晩ご飯
じゃが芋の揚げ焼き青のり風味
冷奴
チャンジャ
プルコギ
キムチポッカ
.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆
昨日の暖かさが嘘のように寒いです。
昨日と今日の気温差は10℃くらいあるらしいです。
明日も寒いみたいだから、うちにこもって姫とチョコ作りの
相談でもしてみるかな。
プルコギ風

牛の薄切りにたれをもみこみ、玉ねぎと一緒にジューっと
炒めました。
長男と姫はご飯に乗せて丼にして食べてました。
もちろん、主人と私の食べる分はなく、キムチポッカを
追加しました。
キムチポッカはこんなの→☆
これがビールに合うのよ〜
ついつい飲みすぎちゃったわ…
昨日の人気はこちら
じゃが芋の揚げ焼き青のり風味

切って水にさらしたじゃが芋をチンして(中まで完全に柔らかくならなく
てもOK)多めの油で揚げ焼きにし、残った油をふき取り塩と青海苔で
味付け。
チャンジャ

これさえあればご飯3杯くらいいけちゃう危険なチャンジャ。
私は買ってきたチャンジャの味を見てさらに味付けしなおして
ます。
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