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 *5月30日*のお弁当♪  -  2008.05.31.Sat  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*豚肉の生姜焼き
*さつま芋の天ぷら
*なすとパプリカの味噌炒め
*玉子焼き
*たらこパスタ


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当



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No.1310 / お弁当 / COM(2) / TB(0) / PAGE TOP△
 今年お初の◎ゴーヤチャンプルー♪  -  2008.05.30.Fri  
ゴーヤチャンプルー<br />


5月29日の晩ご飯

ゴーヤチャンプルー
麻婆豆腐
焼きししゃも
グリーンサラダ

お味噌汁&ご飯

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


大好きなゴーヤの季節です♪

豚バラ、お豆腐を一緒にチャンプルーにしました。
ゴーヤはかなり厚めにスライス。

子供達は食べないので、主人と私だけ(*^_^*)
たっぷりと食べました。

麻婆豆腐pg


子供達には麻婆豆腐。
ご飯にかけたり、そのまま食べたりみんな好き好きに食べます。

ししゃもも焼きましたが写真はなし。
ししゃもラブな姫がたくさん食べました。
でも頭は食べられず、わんこにあげてました(笑)


私の職場は東京のコリアンタウンの近くにあります。
お昼時間に久し振りにちょこっと買出しへ。

韓国コスメのお店で気になる商品があったので、寄って見ました。
BBクリームって知ってる?
ユンソナさんやIKKOさんがテレビで薦めて今流行ってるの。

いろんなメーカーから出てて、店員さんがこれが一番売れてると
言ってたメーカーのBBクリーム。
なんと韓国の倍近いお値段でした。

こんなんだったら、主人の頼んで買ってきてもらうんだったな~と
ちょびっと後悔してしまったLeeでした。



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No.1309 / 晩御飯 / COM(9) / TB(1) / PAGE TOP△
 *5月29日*のお弁当♪  -  2008.05.30.Fri  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当


*照り焼きチキン
*厚焼き玉子
*ほうれん草のナムル
*おさつきんぴら
*しゅうまい
*コロッケ

ここんとこ、かなり野菜不足です。
この週末は買出し&ストック作り&キムチ漬けと大忙しに
なりそうだわ。



今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


姫はチャーハン弁当(*^_^*)

今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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No.1308 / お弁当 / COM(1) / TB(0) / PAGE TOP△
 *5月28日*のお弁当♪  -  2008.05.29.Thu  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当<br />

*いんげんと人参の和風ハンバーグ巻き
*玉子焼き
*さつま芋のバター焼き
*ほうれん草のナムル
*しゅうまい
*エビチリ

アスパラバーグを作った時に、お弁当用にいんげんと人参バージョンも
作って冷凍しておきました。
くるくる転がしながら焼いて、照り焼き風に味付け。

学校から帰った長女が「今日のだんごみたいなのおいしかった!」と
言うと、長男も「そうそう!あれおいしかった!」と喜んでくれました。


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当

長男にはヒレカツも入れてボーリュームアップ♪

今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

姫はリクエストに応えてカレーライスのお弁当♪


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No.1307 / お弁当 / COM(4) / TB(0) / PAGE TOP△
 冷奴@ピリ辛にらだれ ♪  -  2008.05.28.Wed  
蒸し鶏のせサラダ


5月27日の晩ご飯

姫の希望でカレーライス
蒸し鶏のせサラダ
えのきのベーコン巻き
冷奴@ピリ辛にらだれ

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆





お友達のブログで最近よくみかける、ニラダレ。
レシピをチェックせず、私流に作ってみました。
やっぱり、ピリ辛系になっちゃった^^;

ピリ辛にらだれ


冷奴@ピリ辛にらだれ
冷奴@ピリ辛にらだれ

今にらが安いよね~
ニラの香りが食欲をそそる感じ♪


冷奴@ピリ辛にらだれ


お豆腐にたっぷりかけてみました。
想像通り、おいしい~♪

このたれ色々使えそうだわ!


えのきのベーコン巻き
えのきのベーコン巻き <br />


カレーライス
カレーライス

明日のお弁当もカレーにしてねと姫。
カレーが大好きなので、朝昼晩でもいいらしい。


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No.1305 / 晩御飯 / COM(5) / TB(0) / PAGE TOP△
 モニター当選♪ミッション ホワイト   -  2008.05.28.Wed  

サイバーバスさんのモニターでエイボン・プロダクツさんミッション ホワイト
送っていただきました。
▽続きはこちらからどうぞ~
 *5月27日*のお弁当♪  -  2008.05.28.Wed  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*チキンカツ
*しゅうまい
*たまご焼き
*もやしのナムル
*いんげんの胡麻和え


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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No.1304 / お弁当 / COM(0) / TB(0) / PAGE TOP△
 *5月26日*のお弁当♪  -  2008.05.27.Tue  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当jpg

*照り焼きチキン
*チジミ
*にらいり玉子焼き
*いんげんと人参のナムル
*切干大根の煮物

今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


長男のお弁当にはチキンカツも入ってます(*^_^*)

今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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No.1303 / お弁当 / COM(2) / TB(0) / PAGE TOP△
 1本まるごと◎アスパラバーグ♪  -  2008.05.26.Mon  
アスパラバーグ


5月24日の晩ご飯です。

鶏挽肉が安かったので、和風ハンバーグにしようかな~と
思って挽肉をこねこね。

アスパラに巻きつけたらおいしそう~♪って思い、アスパラに
和風ハンバーグをまきつけて照り焼き風にしました。

1本でも食べ応えのあるアスパラ料理です!

でも、作ってるときから姫には不評・・・

アスパラも好きだし、ハンバーグも好きだけど、なんかまずそう~って

きっと長男にも不評だろうな・・・
と思い、冷凍ストック用にとせっせとパン粉をつけたヒレカツを、
揚げました。

あとは新キャベツのせんぎりを山盛りと、具沢山のスープ、
キムチでした。

昨日は姫の運動会。
前日のお昼に決行が決まってたので、雨が降らないことを祈りました。

▽続きはこちらからどうぞ~
No.1302 / 晩御飯 / COM(7) / TB(0) / PAGE TOP△
 豚耳ベーコンと水菜のサラダで飲むぞ~な晩ご飯♪  -  2008.05.26.Mon  
5月23日の晩ご飯


5月23日の晩ご飯

冷しゃぶサラダ
豚耳ベーコンと水菜のサラダ
〆サバ
枝豆

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


先週金曜日の晩ご飯です。

冷しゃぶサラダ

彩りが悪すぎる、冷しゃぶサラダです^^;

プチトマト飾ればよかったわね~

トップの画像は、今から飲むぞ~!感ありありだし(笑)

他にも何か作った気がするんだけど、記憶も画像もなし・・・




豚耳ベーコンと水菜のサラダ


スーパーなどに売ってる、豚耳ベーコンと水菜、きゅうりを
塩胡椒、ごま油、ゴマで和えたものです。

豚耳のコリコリがいいのよ~♪


〆サバ


スライスもされてた〆鯖です。
お皿に移しただけ!

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 *5月23日*のお弁当♪  -  2008.05.24.Sat  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当<br />

*オムライス
*豚肉とパプリカの炒め物
*そぼろじゃが
*サラダ




今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


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5月22日の晩ご飯


5月22日の晩ご飯

鰹のたたき
冷奴
お刺身こんにゃく
もつの辛み炒め
ポークソテー(長男&姫)
大根と油揚のお味噌汁
ご飯

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


昨日の日中は夏のように暑かった。
日差しが真夏ほど痛くないからいいけど、紫外線はすごい
だろうな~
日焼け止めクリーム買わないと。

そんな暑かった日はさっぱりしたものが食べたくなるよね。

鰹のたたき
鰹のたたき

茗荷、生姜、大葉など香味野菜をたっぷりのせて、ぽん酢を
かけて食べました。

もつの辛み炒め
もつの辛み炒め

生の豚ホルモンを辛く味付けし、玉葱とピーマンを入れて
いためました。
これビールに合うわ~♪

焼酎党の主人。
今まではビールは350缶を1本、そのあと焼酎だったんだけど
最近、私に合わせてるのかビールを2本飲むので、ビールの
減りが早い・・・

冷奴
冷奴

冷奴好きの姫。
昨日もかつおぶしをかけてたくさん食べました(*^_^*)


お刺身こんにゃく
お刺身こんにゃく


長男と姫にはポークソテーを準備してあげました。

日曜、姫の運動会です。
でもお天気が心配!

みなさんも雨が降らないよう祈ってくださいね!

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 *5月22日*のお弁当♪  -  2008.05.23.Fri  
今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当

*鶏の唐揚げ
*にらたま
*切干大根の煮物
*ぽりぽりきゅうり




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 ル・クルーゼで◎たけのこご飯♪  -  2008.05.22.Thu  
5月21日の晩ご飯



5月21日の晩ご飯


筍ごはん
ほっけ焼き
主人作レーバーのたたき
長女作ブロッコリーと蒸し鶏のサラダ
あさりのお味噌汁
キムチ

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


いつも土鍋でご飯を炊いている我が家。
その土鍋は3合しか炊けない。
炊き込みご飯だとびっくりするくらい食べるので、今回は
ル・クルーゼで炊いてみました(*^_^*)

24センチのお鍋で4合炊いてみました。
おこげもいい感じだわ~

子供達も、いつもよりおいしい!と大絶賛♪

お鍋ごとテーブルに出したので、自分でよそって食べるのも
良かったみたいで食べる食べる♪

みんなたくさん食べてくれました。


主人作レーバーのたたき、長女作ブロッコリーと蒸し鶏のサラダは
写真はありません。

私と姫がお風呂に入ってる間に二人で作って食べ初めてました・・・


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No.1297 / 晩御飯 / COM(5) / TB(0) / PAGE TOP△
 *5月21日*のお弁当♪  -  2008.05.22.Thu  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*豚肉の生姜焼き
*そぼろいりたまご焼き
*チジミ
*切干大根の煮物
*えびの天ぷら・かにかまの天ぷら
*サラダ

今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 牛スジと新じゃがの煮込み&出張のお土産♪  -  2008.05.21.Wed  
5月20日の晩ご飯


5月20日の晩ご飯

牛スジと新じゃがの煮込み
フルーツトマトと茹で鶏のサラダ
ぽりぽりきゅうり
卵豆腐
餃子

お味噌汁&ご飯

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


昨日、主人が出張から帰ってきました。
あちらで辛いものばかり食べたと思ったので、辛くない
メニューにしました(笑)

いつもは激辛にするすじ煮込みも、昨日は辛くしませんでした。

牛スジと新じゃがの煮込み


昨日は新じゃがと一緒に煮てみました。
すじじゃが?って感じ(笑)

これは姫がたくさん食べました。
大好きな牛スジに大好きなじゃが芋と人参。
最高の組み合わせらしい・・・

◎作り方
スジは一度茹でこぼしきれいに洗って、食べやすい大きさに切る。
スジを活力鍋に入れ酒、砂糖、醤油を入れひたひたに水を入れたら
火をつけ、おもりが振れたら2分加熱。
圧力が落ちたら、人参、じゃが芋、アク抜きしたこんにゃくを加え
さらに30秒加圧。
そのまま放置。

私は活力鍋で作りますが、お手持ちの圧力鍋や厚手のお鍋でも
作れます。
火にかける時間やスジの煮え具合はお好みで調節してね♪



フルーツトマトと茹で鶏のサラダ

海外ではあまり生野菜は食べないと思ったので、ベビーリーフの
サラダ。
フルーツトマトが甘くておいしい~♪


ぽりぽりきゅうり

なんだかポリポリ食べちゃうのでポリポリきゅうり。
適当に作ったわりにはおいしかったです♪


主人のお土産

主人のお土産<br />


これを見たら出張先はわかるよね~
そうです韓国へ行ってきました。

キムチは重たいし、私が漬けてるのでいつもは買ってこないけど
ミニサイズだったので味見のつもりで買ってきたみたい。

だってこの量しか入ってないの↓
キムチ

ほんと、少しだけ・・・
味は酸味が強かったかな~

ちょっとなら食べきれるけど、大量だと困っちゃうわ^^;

子供達にもそれぞれお土産があり、みんな大喜びでした。

私はこれだけは買ってきて!と頼んでたものがあったので
それだけで大満足♪

何か気になる方は続きからどうぞ(*^_^*)


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No.1295 / 晩御飯 / COM(6) / TB(0) / PAGE TOP△
 *5月20日*のお弁当♪  -  2008.05.21.Wed  
今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当

*ハンバーグゥ~
*玉子焼き
*餃子
*ウィンナー、新じゃが、アスパラのソテー
*一口焼きそば
*ひじきの煮物

先月から週末は大掃除と模様替えで、ストック作りや
買出しができず、毎朝冷蔵庫とにらっめっこ・・・

今週末は姫の運動会があって、忙しいし・・・
ストックつくりは来週かな・・・


今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当<br />


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当



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 *5月19日*のお弁当♪  -  2008.05.20.Tue  
今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当

*鶏胸肉の照りケチャ焼き
*そぼろ入り玉子焼き
*チジミ
*ポテトコロッケ
*もやしのナムル
*ナポリタン

鶏胸肉の照りケチャ焼きは照り焼きベースのたれにケチャッップを
混ぜたもので味付けしました。
ご飯に合うおかぜになりました(*^_^*)


今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当



今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


昨日は私がお通夜だったので、子供達だけで晩ご飯でした。
なので記事はなしです。
メニューはミートソース&新じゃがバターでした。

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No.1293 / お弁当 / COM(2) / TB(0) / PAGE TOP△
 子供も喜ぶ◎挽肉いりチジミ♪  -  2008.05.19.Mon  

5月18日の晩ご飯


5月18日の晩ご飯

子供も喜ぶ◎挽肉いりチジミ♪
しっとり茹で鶏
ほうれん草のこってり味噌汁
ご飯
キムチ


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子供も喜ぶ◎挽肉いりチジミ♪


いつものチジミの海鮮なし、挽肉いりバーションです。
挽肉は秘伝のたれで味付けしてあるので、タレがなくても
おいしく食べられます。
子供達も喜ぶおいしいチジミです(*^_^*)

キムチを入れて焼いてもおいしいよ♪


しっとり茹で鶏

胸肉がグラム30円!
激安です。

レシピはこちら



土曜日は午後3時頃からお友達Kちゃんと飲み♪
主人が出張なので飲もうよ!と約束をしました。

途中先輩一人も合流し、よく飲み、よく笑い楽しかったな~

なんだかんだと夜中12頃お開き。
翌日は日曜だからゆっくり寝るつもりだったのに、
いつもの時間(5時半)に目が覚めちゃった。

もう一度寝ようと思ったんだけど、眠れないのよね~

洗濯、掃除を済ませ、ベッドの組み立てに取り掛かりました。

次の休みに主人と組み立てるつもりだったけど、長女と
二人でやってみようか!と組み立て開始。

長女と長男が小学校低学年ごろまで使ってたんだけど、姫が産まれ
子供達のものが増えたりで部屋が狭くなっちゃったので、解体して
屋根裏にしまっておきました。

2段ベッドの組み立てって意外とかんたんなんだね~
長女とあっと言う間に組み立てられちゃった!

下の段は長女が、上は姫が使います。
初めての2段ベッドに興奮気味の姫。

自分のお城でもできたかのように喜んでました。

先月末から始めた大掃除&模様替えもやっとゴールが見てきました。



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No.1292 / 晩御飯 / COM(7) / TB(0) / PAGE TOP△
 餃子祭り♪  -  2008.05.19.Mon  



5月16日の晩ご飯

餃子祭り
ほっけ焼き
キムチ
お味噌汁&ご飯

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚


先週、金曜日の晩ご飯です。

久し振りに餃子を作りました。
今回は200個。
50枚入りの餃子の皮を4袋使いました。

平日だったので、忙しかったのは言うまでもありません・・・

ある程度包んでから、まず晩ご飯。
食べ終わってからストック用餃子の包み作業。
主人が出張でいないので、テレビ見ながらのんびりと
包みました。
冷凍庫はまるで王将波に餃子が入ってます(^^)

今回もお野菜多めですがとってもジューシーです♪

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 *5月16日*のお弁当♪  -  2008.05.17.Sat  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*ハンバーグ
*玉子焼き
*ナポリタン
*ほうれん草のナムル

姫と私の二つだけだったので10分ほどで完成♪


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当



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 半額GET◎鉄板焼き♪  -  2008.05.16.Fri  



5月15日の晩ご飯

鉄板焼き♪

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆



せっかくみんなで楽しく鉄板焼きにしようと思ってたのに
主人が急遽出張です。

なので4人でジュージューしちゃいました(*^_^*)

なんと、この5点盛りのお肉が半額♪
200515-2.jpg


「和牛」に反応しちゃって迷わず購入♪

和牛カルビ・オージーカルビ・豚バラ・豚肩ローズ・ラム肉の5種類
トータル重量750グラムが半額で1000円♪
安いよね~♪

他に野菜も焼いて食べました。
また焼いた写真ないし^^;

食べ始めるとついつい写真撮るの忘れちゃうのよね・・・


昨日、久し振りに姫の保育園児のママ友から電話がありました。
しばらく連絡がなかったのは、骨折してうちのこもってたらしい。
そうならそうで連絡くれればよかったのに~!なんて言いながら
楽しくお話。

どうやら、彼女は韓ドラにはまってしまったらしく、数年前に
韓ドラブームだった私にお勧めドラマを教えて欲しかったらしい(^^)

私が見たドラマの数がかなりのものではあるけど、数年前って
こともありすぐには思い出せなかったけど、ドロドロだとこれ、
笑えるのはこれ、泣けるのはこれって教えてあげました。

また、久し振りに韓ドラでも見てみるかな~


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No.1289 / 晩御飯 / COM(2) / TB(0) / PAGE TOP△
 *5月15日*のお弁当♪  -  2008.05.16.Fri  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*ヒレカツ
*玉子焼き
*しゅうまい
*ジャーマンポテト
*ほうれん草のナムル
*金平ゴボウ



今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


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 *5月14日*のお弁当♪  -  2008.05.15.Thu  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*牛肉とピーマンの炒め物
*しゅうまい
*玉子焼き
*明太マヨはんぺん
*ひじきの煮物


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


昨日、うちに帰ったら葉っぱは1枚大事そうに置かれてた。
思わず捨てそうになっちゃったら、姫が

「捨てたらだめだよ。よーく見たらモンシロチョウのたまごがついてるでしょ?」

よーく見たら葉っぱに小さい卵が!
(肝心な葉っぱと卵の写真撮るの忘れました・・・
今朝、学校へ持って行っちゃったし)

たまたま、理科の授業でモンシロチョウのお話が出たらしく
帰り道にたまたま見つけたらしい(^^)

蝶々になるといいな~



今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


昨日は、私が夜にちょこっと外出してしまっため、晩ご飯の記事は
ありません。


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No.1287 / お弁当 / COM(2) / TB(0) / PAGE TOP△
 主人のお友達がオープンしたコリアンダイニング♪  -  2008.05.14.Wed  
開店祝い♪


昨日は主人がお友達とご飯に行ってしまったので
手抜きご飯。

ぶりの照り焼きとキムチチゲでした。
写真も撮ってないし(笑)

トップのおいしいお肉の写真は、主人のお友達の開店祝いで
ごちそうになった和牛のタン。
GWに主人と私、姫の3人でお邪魔して来ました~♪

厚切のタンをわさびで食べるというもの。
わさびも本わさびをその場でおろします。

厚切和牛のタン


タンはもちろん冷凍ものではありません。
一切れ食べた姫がうなったほどです。

オープンしたお店は焼肉屋ではなく、コリアンダイニング。
焼肉以外にも、鍋料理や一品ものなどいろんなのがありました。

このお店のウリは黒豚のサムギョッサル。
黒豚のサムギョッサル


さっと焼いてサンチュに包んで口の中へ。
お肉がとろけるほどおいしい~♪
キムチももちろん自家製。
白菜、大根、きゅうりのキムチをいただきました。


壺漬け骨付きカルビ
壺漬け骨付きカルビ


焼いた写真が一枚もないのは、こそこそ撮影したから(笑)
他にもサムゲタン、サラダ、鮟鱇の辛く煮たの、レバ刺しなどなど
お腹一杯食べました。


主人のお友達夫婦も駆けつけたくさん笑いたくさん食べ
楽しい時間を過ごしました。


我が家からちょっと遠いので頻繁にはいけないけど、次は長女と
長男も連れて行ってあげたいな~

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 *5月13日*のお弁当♪  -  2008.05.14.Wed  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*ポークソテー
*チジミ
*さつま芋のバター醤油焼き
*金平ゴボウ
*ポテトサラダ

ごく太のアスパラがお気に入りの長女。
甘くておいしい~と大絶賛(*^_^*)
野菜好きなので助かる助かる♪

今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 晩ご飯2日分続けてド~ン♪  -  2008.05.13.Tue  
5月9日の晩ご飯<br />


5月9日の晩ご飯

モツと葉玉ねぎの炒め物
せりのナムル
ニラ饅頭
カレーライス

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


アップしてたと思ったらまだだった、先週金曜日の晩ご飯。

我が家では珍しく大きいお肉のカレーです。
カレーライス



せりのナムル
せりのナムル

画像ボケボケですね(笑)
お酢が入るナムルです。
主人の大好物で義母から伝授されたものです。
この時期には必ず食べてます(*^_^*)

では続いて昨日の晩ご飯

200512-3.jpg


5月12日の晩ご飯

鰯のコチュジャン煮
ポテトサラダ
じゃこ天
ポークソテー
鯛のあらのワカメスープ



鰯のコチュジャン煮

いつもは真鰯で作るんですが、昨日はうるめ鰯です。
やっぱり真鰯ののほうが脂がのってておいしいようね・・・
そんな気がしました。

ポテトサラダ
ポテトサラダ

新じゃがと新たまねぎを使ってポテトサラダ。
下味をしっかりつけてあるので、マヨネーズが少なめで
カロリーオフね♪


肝心なポークソテーの写真がない。


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 *5月12日*のお弁当♪  -  2008.05.13.Tue  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*牛肉としらたきのすき焼き風
*ちくわの天ぷら
*さつま芋の天ぷら
*玉子焼き
*明太マヨいりはんぺん
*金平ゴボウ



今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当<br />


今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 母の日の晩ご飯♪  -  2008.05.12.Mon  
母の日


GW前から始まった我が家の大掃除&模様替えはあと
ベッドを組み立てればほぼ完了です(*^_^*)

昨日も朝から長女とがんばりました。
この間、文句一つ言わず黙々とお手伝いしてくれたのは
長女です。

母の日は、「晩ご飯作ってあげるね~」って前から言ってたけど
昨日も一日大掃除になっちゃったので、作れなくてごめんねと
言ってました。
その代わり、今日チーズケーキを焼いてくれるそうです!

トップのカーネーション、姫からのプレゼントです。
おこづかいで買ってくれました。

買ったのは土曜日、私が美容院へ言ってる間に買いに行き
隠してあったそうです。
お手紙もくれました。

姫のお手紙


お手紙と一緒に肩もみ券と背中流し券付き(*^_^*)
大事に使わせてもらおう・・・


主人からは晩ご飯のプレゼント♪

モツ鍋
モツ鍋


鶏ガラでだしをとり、しょうゆ、酒、みりん、塩など入れて
ベースを作ってました。

味は最高!
野菜もタップリ食べれるしね♪
〆にはラーメン。

汁も残さずきれいに完食!

つぶ貝のお刺身&豚足
つぶ貝のお刺身&豚足


朝から買い物にも行かず、一日お片付けだったので、助かりました。

みんなのおかげで嬉しい母の日となりました。
ありがとう。

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 *5月8日*のお弁当♪  -  2008.05.09.Fri  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*ハンバーグ
*玉子焼き
*ニラ饅頭
*れんこんのキンピラ
*もやしのナムル

う~ん、彩りがいまいちなお弁当だ~


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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