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 やっぱりおいしい◎レバーのたたき♪  -  2008.06.30.Mon  
6月28日 土曜日の晩ご飯


6月28日 土曜日の晩ご飯

レバーのたたき
茹でたそらまめ
豚しゃぶ

〆はおじや

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土曜日、前から約束していた遊園地へ行って来ました。

電車だと1回乗り換えで40分。
自転車でゆっくり行っても40分だろうとのことで、サイクリングがてら出発。
自転車だと、いろんなものが発見できるのも楽しみ。


姫も自転車ででかけるのが好きなので、主人と私と姫の3人で
行って来ました。
遊園地でいっぱい遊び、ランチにはビールも飲んじゃって
楽しい一日でした。

晩ご飯はかんたんなものにしよう!と豚しゃぶにしました。
豚しゃぶ


主人が得意のレバーのたたきを作ってくれました。
レバーのたたき


いつもは10時には絶対に寝ている私。
早寝早起きなのよ~

この日は疲れてるはずなのに、目がさえてしまい一人で
エンタの神様を久し振りに見ちゃった。
一人で大笑い!

翌日、エンタはおもしろいね~って長男に言ったら

「見れたの?あり得ね~いつも爆睡してるのに~」
って言われました。



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 納豆&おくらのねばねば素麺♪  -  2008.06.30.Mon  
6月27日 金曜日の晩ご飯


6月27日 金曜日の晩ご飯

かつおのたたき
納豆&おくらの黄身のせ
手羽先の塩焼き
フルーツトマト&ブロッコリー
五目御飯


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毎週金曜日は、駅で姫と待ち合わせをしておうちへ帰ります。

駅で会ったあと、姫はまっすぐにあるお店へ向かいます。

それは、マック。
大阪ではマクドって言うんだよね?

100円マックって言うのがあって、ハンバーガーやジュースは
もちろん、ソフトクリームやシェイクも100円。

何しようかな~と悩みながら、注文するのも楽しみらしい。

いつも一人お留守番をしている姫にとっては、嬉しい日の
ようです。

そんな帰り道、今日何食べたい?って聞いたら、ねばねば素麺!
と言うので、ねばねば素麺にしてあげました。

ねばねば素麺



主人はお酒を飲みながらこれ
納豆&おくらの黄身のせ




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 *6月26日*のお弁当♪  -  2008.06.27.Fri  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*メンチカツ
*玉子焼き
*しゅうまい
*切干大根の煮物
*さつま芋のバター焼き


今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当

長男には照り焼きチキンも入ってます♪


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当



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 ベランダ菜園フルーツトマトのサラダ♪  -  2008.06.27.Fri  

6月25日の晩ご飯


6月25日の晩ご飯

ベイクドポテト
ベランダ菜園フルーツトマトのサラダ
餃子
豚汁
ご飯

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長女が行っちゃった日の晩ご飯です。
この日はお昼過ぎからとにかく眠かった!

せっかくのお給料日だったけど、お買い物に行く気もなく
そのまま帰宅。
おうちにあるもので済ませました。



ベランダ菜園フルーツトマトのサラダ


フルーツトマトが甘くておいしいです!

今朝も一つ収穫したので、トータル8個。
順調に育ってます(*^_^*)


フルーツトマト


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 *6月25日*のお弁当♪  -  2008.06.26.Thu  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*チキンカツ
*チヂミ
*アスパラベーコン巻き
*しゅうまい
*おさつきんぴら

4時半に長女を送り出し、一息ついて作った昨日のお弁当。


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当



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 ハーブチキンのせベビーリーフのサラダ♪  -  2008.06.26.Thu  
6月24日の晩御飯<br />


6月24日の晩御飯


サーモンのお刺身
ハーブチキンのせベビーリーフのサラダ
豚汁
ご飯

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10日間うちをあける長女のリクエストがサーモンのお刺身。
ということでサーモンを用意してあげました。

昨日はあまりにも早起きしちゃったので、お昼のお弁当を食べた
あとは睡魔との闘い。

お見送りする!と張り切って5時に起きた姫でしたがお姉ちゃんは
出発しちゃったあと。

ならメールする♪といってらっしゅいメールを送ってました。



ハーブチキンのせベビーリーフのサラダ



生水は飲んじゃだめだよ、って何度言ったことか・・・

もう知ってるから~と軽くかわされてしまった。

父親に似てとってもアナログな長女。
デジカメの使い方もしつこいくらい教えたけど使えてるだろうか。

心配は尽きないけど、きっと楽しんでくるはず!

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 *6月24日*のお弁当♪  -  2008.06.25.Wed  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*鶏の唐揚げ
*チヂミ
*玉子焼き
*スナックエンドウの塩茹で
*焼き鮭
*切干大根の煮物

これは昨日のお弁当。
今朝、長女は始発に乗って無事に出かけました。

朝は気合で・・・
と意気込んだものの、起きたら3時45分!
ちょいと慌てながら、サンドイッチを作って持たせました。


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当



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 サーモンのムニエル&フルーツトマト収穫♪  -  2008.06.24.Tue  
収穫☆フルーツトマト♪


6月23日の晩ご飯


サーモンのムニエル
長男と姫はほっけ焼き
スナックえんどう入りジャーマンポテト
鯛のあらで作ったワカメスープ

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ベランダ菜園のフルーツトマトを収穫しました♪
甘くておいしい!
トマト好きの姫がニコニコ顔で食べてました。

順調に実が大きくなってるので、これからが楽しみです(^^)


明日から長女が10日ほど研修に行きます。
週末から準備や買い物に追わてます。
昨日もその準備で晩ご飯は焼くだけな簡単なメニューです。


サーモンのムニエル
サーモンのムニエル


サーモン好きの長女のために作ったら、
「お刺身がいいんだよね・・・」って言われちゃいました。



スナックえんどう入りジャーマンポテト
スナックえんどう入りジャーマンポテト

慌てて作ったので、じゃが芋が固かった。
レンジでチンしなおして食べました(^^ゞ


明日は早朝3時半起きです!
起きれるだろうか・・・
とっても心配だわ。

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 *6月23日*のお弁当♪  -  2008.06.24.Tue  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*豚肉の照り焼き
*ベーコンいり厚焼き玉子
*さつま芋のバター焼き
*れんこんのキンピラ
*ウィンナー
*スナックエンドウのナムル
*ぶどう


今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

長女と私は鶏胸肉のスパイシー焼きにしました。
がっつり食べたい長男はどっちも入ってます(*^_^*)

今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当<br />pg


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 久し振りに◎おうちで炭火焼肉~♪  -  2008.06.23.Mon  
6月22日の晩ご飯



6月22日の晩ご飯

おうちで炭火焼肉~♪


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昨日は久し振りにおうちで焼肉♪
家中の窓全開にし、換気扇もフル回転です。

部活から帰ってきた長女も長男も、焼肉だと思った~と
言うほど、ご近所には匂いがプンプンでした(^^ゞ

ご近所のみなさん、いつもごめんなさいね~

トップの画像は、カルビの塩だれ焼き。
わさびをつけて食べるとおいしいのです。

ホルモン3点盛り
ホルモン3点盛り


辛~く時付けしたホルモンです。

野菜焼き
野菜焼き

とうもろこし、マッシュルーム、玉ねぎ

鯵のお刺身 韓国風
鯵のお刺身 韓国風<br />


レシピは↓
レシピ 鯵のお刺身 韓国風 by Lee(^^)


続いて土曜の晩ご飯

6月21日の晩ご飯


いかのみりん焼き
牛モツと豆もやしのピリ辛煮
厚揚げ焼き
手羽先の塩焼き
牛スジと野菜の具沢山スープ

写真はこれしかありません。

土日はのんびり過ごすことが多く、ついつい写真撮るのも忘れがち(^^ゞ

さ~また1週間始まりましたね~
今週もがんばりましょう!


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 *6月20日*のお弁当♪  -  2008.06.21.Sat  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*ポテトコロッケ
*アスパラの肉巻き
*玉子焼き
*ナポリタン
*さつま芋のバター醤油焼き


今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 韓国居酒屋風な晩ご飯♪  -  2008.06.20.Fri  
6月19日の晩ご飯


6月19日の晩ご飯

豚足
もやしのナムル
ガツ刺し
チョレギサラダ
フルーツトマト&きゅうり

キムチと豆腐のスープ

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豚足やチョレギサラダ、もやしのナムルなどが並んだので
お箸も韓国風に。

お箸は韓国のステンレスのお箸。
主人のお土産です。
私と主人の分だけ用意したら姫も使いたい!と
言うので姫も韓国箸で食べました。

このお箸は空洞になってるので、軽くて使いやすいの。


ガツ刺し
ガツ刺し


ビールのアテにぴったりのガツ刺し。
何度食べてもおいしい♪

豚足も食べたし、コラーゲンいっぱい摂取できたかな(*^_^*)

チョレギサラダ
チョレギサラダ


フルーツトマト&きゅうり
フルーツトマト&きゅうり

ベランダ菜園で収穫した3本目のきゅうりです。

今週は早かったな~
週末は雨模様らしいので、おうちでまったり過ごしたいと
思います♪

みなさん、良い週末を~

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 *6月19日*のお弁当♪  -  2008.06.20.Fri  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*焼肉(カルビ)
*チヂミ
*玉子焼き
*さつま芋の天ぷら
*もやしのナムル
*ナポリタン
*かぼちゃとチーズのサラダ

今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 スペアリブと大根の煮込み◎味付け卵添え♪  -  2008.06.19.Thu  



6月17日の晩ご飯

スペアリブと大根の煮込み◎味付け卵添え
ほうれん草のナムル
甘~いとうもろこし
かぼちゃの煮物
フルーツトマトのサラダ

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆




梅雨の中休みで良いお天気が続いてますが、これもどうやら
今日まで。
明日からはまた、どっぷり梅雨空だそうです。

平日は働いてるので、せめて土日は晴れて欲しいものです。

スペアリブと大根の煮込み◎味付け卵添え


スペアリブと大根を角煮風に煮たものです。
スペアリブは表面に焼き色をつけてから煮込んでます。

味付け卵、ちょっとゆですぎちゃった。
黄身がトロンとなるくらいがいいんだけどな~


甘~いとうもろこし


このとうもろこし、主人が買ってきたもので品種はわからないけど
あま~い!

子供達取り合って食べてました。

フルーツトマトのサラダ
フルーツトマトのサラダpg


かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物


ほうれん草のナムル
ほうれん草のナムル



昨日、晩ご飯の記事アップしてませんでしたね。

6月16日の晩ご飯
6月16日の晩ご飯


モツ鍋でした。

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 *6月17日*のお弁当♪  -  2008.06.18.Wed  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*チキンカツ
*チジミ
*玉子焼き
*新じゃが、ウィンナー、アスパラの炒め物
*ほうれん草のナムル
*かぼちゃの煮物

今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当




今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当



今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当



今日のお弁当長女の朝ごはん
200617-r1.jpg


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 フルーツトマトが赤くなりました!  -  2008.06.17.Tue  
フルーツトマト


フルーツトマトが元気です。
近くに行くと、昔なつかしいトマトの香り。

一番大きいトマトが赤くなりました。


フルーツトマトを育てている方、もしこの記事を見かけたら
教えていただきたいのですが、こういう場合、赤く熟した
トマトだけもいでいいのでしょうか?

それとも同じ房のトマトが熟すまで待ったほうがいいの
でしょうか?


ここまで力強く成長したトマトは初めてで、主人と二人で
悩んでます。

ご存知の方がいたら、コメント欄にお願いいたしますm(__)m


赤ちゃんゴーヤ


ゴーヤの赤ちゃんです。
今年のゴーヤ第一号♪
楽しみです(*^_^*)


こちらは4本目の収穫予定のきゅうり。
4本目♪

このきゅうり、今朝15センチくらいでした。
もうすぐ収穫できそうです。


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 *6月16日*のお弁当♪  -  2008.06.17.Tue  
今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当

*デミハンバーグ
*ポテトフライ
*厚焼き玉子
*金平ゴボウ


長女&長男が代休のためお弁当は姫と私の二人分♪

今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 パン粉付け三昧の休日。  -  2008.06.16.Mon  


6月14日の土曜日の晩ご飯


6月14日の土曜日の晩ご飯

ポテトコロッケ・メンチカツ・エビフライ
冷奴
豚汁
ご飯

すいか


.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


じゃが芋消費週間継続中です♪


ポテトコロッケ・メンチカツ・エビフライ


奥にサンマの塩焼きも見えますね(笑)

予定ではポテトコロッケを多めに作って、冷凍もしておくつもりが
どうせならメンチも作ってみるか、それならエビフライも♪と、
欲がでてしまい、半日パン粉を触ってました。

すべてパン粉をつけた後はもうぐったり・・・

冷凍庫の中はジップロックに入った、コロッケ、メンチ、エビフライが
たくさん入ってます。

あ!この日は食べてないけど、チキンカツも作りました。


こういう手間ひまが忙しい朝を楽にしてくれるはず!


豚汁
豚汁<br />


お味噌も気のせいか高くない?
ちょっと安いお味噌に変えたんだけど、それに気付いた姫。

「最近味噌汁おいしくない・・・」

びっくりしたわ。
いつからそんなに違いのわかる子供だったの?

なので、ちゃんとおだしもとって、豚肉や野菜からおいしいエキスの
でる豚汁にしました。
お味噌は、そのお安いのなんだけど、ダシもきいてて、旨みがたっぷり
だったので姫もおいしく食べました。

でも安心したな~
ちゃんと舌がいろんな味を覚えてるんだ!って。


かぼちゃサラダとクリチーのサラダ
かぼちゃサラダとクリチーのサラダ

お気に入りのかぼちゃとクリチーのサラダ。

レンジでチンしたかぼちゃに塩胡椒で下味をつけ、クリチーを
入れてマヨネーズを少し。
黒胡椒を利かせるとおいしいです♪


昨日は父の日でしたね。
我が家の父の日は、義父のおうちへみんなで行って来ました。
なので昨日の晩ご飯の記事はなしです。

孫達に囲まれてご満悦のおじいちゃんでした(*^_^*)


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No.1338 / 晩御飯 / COM(5) / TB(0) / PAGE TOP△
 *6月13日*のお弁当♪  -  2008.06.14.Sat  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当


*照り焼きハンバーグ
*目玉焼き
*焼き鮭
*いんげんのナムル
*切干大根の煮物
*たらこスパ
*ポテサラ&生野菜

今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


毎朝、サンドイッチを持っていくお姉ちゃんがうらやましい姫。
自分もサンドイッチがいい!というので、急遽サンドイッチ。

姫が毎月買ってる「ちゃお」の付録のこのケースも使いた
かったんだって(^^)

急だったので大したサンドイッチはできなかったわ。

今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当<br />


長女の二度目の朝ごはん
ベーコンエッグサンド♪<br />


ベーコンエッグサンド♪

あ!
お弁当も目玉焼きだよ。(笑)


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 *レシピ*もっちもち☆じゃが芋のチジミ  -  2008.06.13.Fri  
もっちもち☆じゃが芋のチジミ


◆材料

じゃが芋(男爵) 500グラムくらい
片栗粉 適量
塩、しょうゆ
青ネギ(にらでも) 豚ばら(挽肉でも) キムチ

ヤンニョムジャン(こちらを参照してください )


◆作り方

①じゃがいもをボウルにがんばってすりおろす。
しばらくするとでんぷんがしずむので、上澄みを綺麗に
取り除く。
②摩り下ろしたじゃが芋の片栗粉を適量いれ、固さを
調節し、塩としょうゆであじをつけておく。
③細かく切った豚バラとキムチ、青ネギを混ぜる。
④ごま油でこんがり焼いてできあがり♪

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No.1336 / レシピ / COM(2) / TB(0) / PAGE TOP△
6月12日の晩ご飯


6月12日の晩ご飯

しし唐の豚バラ巻き&プチトマトの豚バラ巻
にしんの塩焼き
おくらのせ冷奴
サラダ
がじゃいものお味噌汁
ご飯

びわ

おうち居酒屋開店~♪


.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆




居酒屋風、呑みなメニューになってしまった。

昨日はお昼すぎまで雨が降り、肌寒い日でした。
でも雨が上がると太陽が顔をだし、気温も徐々に上がり
なんだか飲みモード(^^)


しし唐の豚バラ巻き&プチトマトの豚バラ巻
しし唐の豚バラ巻き&プチトマトの豚バラ巻


しし唐とプチトマトに薄切りの豚バラをくるくる巻いて
塩胡椒で焼きました。
最近おうち焼き鳥をしてくれない主人へのアピールよ。


おくらのせ冷奴は姫のつぼにはまったらしく、よく食べました。
ニコニコで食べてる顔がかわいくて私までニコニコに。
この笑顔が見たくて、毎日の献立考えてるんだよね~

でもこの献立、長男には物足りなかったらしい。
席につくなり

「これだけ?
餃子焼いて!」

と、冷凍ストックの餃子を焼かされました。

今日はがっつりしたもの作らないと!



サラダ
サラダ



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 *6月12日*のお弁当♪  -  2008.06.13.Fri  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*チキンカツ
*厚焼き玉子
*ナスとしし唐の炒め物
*おさつきんぴら
*しゅうまい
*切干大根の煮物
*ポテサラ&生野菜


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


毎日、朝練に行く長女。
朝ごはんは軽く食べていくのですが、練習が終わる頃お腹が
すくらしいです。
なのでおにぎりを持っていったり、サンドイッチをもって行ったり。

最近はサンドイッチがお気に入りらしく、忙しい朝に私が作ってます!


チーズ入りオムレツのサンドウィッチ
チーズ入りオムレツのサンドウィッチ


けっこうボリュームあるサンドイッチなので、一人で食べるのではなく、
お友達と分けて食べてるようで~す。

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 もっちもち☆じゃが芋のチジミ♪  -  2008.06.12.Thu  
もっちもち☆じゃが芋のチジミ♪


6月11日の晩ご飯

もっちもち☆じゃが芋のチジミ
汁も飲めちゃうさっぱりオイキムチ
ポテトサラダ
カレーうどん

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


昨日は掘ってきたじゃが芋を使って2品作りました。

一つは↑のもっちもち☆じゃが芋のチジミ。
じゃが芋のモチモチ感がとってもおいしいです♪
白い方はプレーンなじゃが芋のチジミで手前の赤いのはキムチ入り。

レシピはのちほど(*^_^*)


2品目はポテトサラダ
ポテトサラダ


玉ねぎを炒めてから加えるので、マヨネーズが少なめでも
こくがあっておいしいです。
カロリーも抑えられるしね。

汁も飲めちゃうさっぱりオイキムチ
200611-3_20080612130150.jpg


暑くなると必ず作る、水キムチです。
辛くないので子供もOK!
汁がさっぱりしてておいしいですよ~

レシピは”こちら”


カレーうどん
カレーうどん pg


一昨日のカレーの残りでカレーうどんにしました。
子供達が大好きなカレーうどん。
喜んで食べてました(*^_^*)

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 *6月11日*のお弁当♪  -  2008.06.12.Thu  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当

*手羽先の塩焼き
*さつま芋のバター醤油焼き
*いんげんの胡麻和え
*焼き鮭
*ベーコン入り玉義焼き
*金平ゴボウ
*サラダ

今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 ポテトミートグラタン&鰯の南蛮漬け♪  -  2008.06.11.Wed  
6月10日の晩ご飯


6月10日の晩ご飯

ポテトミートグラタン
またまた餃子
鰯の南蛮漬け
フルーツトマト・おくら・きゅうり

お味噌汁&ご飯

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


昨日は私と姫が歯医者だったため、帰りが遅くなってしまい
かんたん晩ご飯になりました。

じゃが芋消費メニューにグラタンを作りました。
薄めにスライスし、レンジでチンしたじゃが芋と、冷凍してあった
ミートソースをホワイトソースでラザニア風に重ねました。

とろけるチーズをたっぷり乗せてオーブントースターで焼きました。


鰯の南蛮漬け
鰯の南蛮漬け

昨日はとっても暑かった関東地方。
そんな日はお酢を使ったさっぱりメニューがおいしいですね♪

南蛮漬け、私は大好きなんだけど、主人はあまり好きじゃない。
でも、自分で釣った鰯だから食べてました(笑)



フルーツトマト・おくら・きゅうり
フルーツトマト・おくら・きゅうり


グラタンや餃子が焼きあがる前に、ぽりぽりかじりながらビール♪



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今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当

*牛肉とピーマンの炒めもの
*ベーコンいりたまご焼き
*しゅうまい
*鶏胸肉のスパイシー焼き
*ポテトフライ

なんだか、とってもボリューミーなお弁当。
ご飯にもそぼろがサンドされてるので、かなり肉肉しいお弁当です。

今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


カレーの翌日は必ずと言っていいほど、カレーのお弁当♪
ホカホカのカレーはとってもおいしかったようです(*^_^*)


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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レシピブログさんの[スパイスプロジェクト]のモニターに当選し
「ガラムマサラ」「ターメリック」「クミン」を3本を頂きました。

スパイスプロジェクト


ます始めにガラムマサラを使ってお弁当のおかずにぴったりの
1品を作ってみました。

鶏胸肉のスパイシー焼き
鶏胸肉のスパイシー焼き


胸肉は冷めても脂っぽくないので、お弁当のおかずによく使ってます。

では作り方♪

鶏胸肉はスティック状に切り、塩胡椒、「ガラムマサラ」、ガーリックパウダー
蜂蜜をもみこんで下味をつけておく。


小麦粉と片栗粉をまぶし、多めの油でこんがりと焼く。

お弁当なのでガーリックパウダーは控えめにしました。

焼いてるとカレーのいい香りが広りました。
冷めても、おいしかったです(*^_^*)


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 じゃが芋いっぱいの晩ご飯♪  -  2008.06.10.Tue  
6月9日の晩ご飯


6月9日の晩ご飯

カレーライス
千じゃがチーズ焼き
せぐろ鰯のコチュジャン煮
姫がぞっこんフルーツトマト
新じゃがの煮っころがし
かぶのキムチ

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆



昨日は”掘ってきたじゃが芋”を使って定番の3品。

じゃが芋といえばカレー!と主人が言うのでカレーライス。
カレーライス


大き目のじゃが芋がホクホクしてておいしかったです。


千じゃがチーズ焼き
千じゃがチーズ焼き <br />


ビールのつまみにと思って作ったけど、大半を子供達に食べられちゃった。

極細に千切りにしたじゃが芋に塩、胡椒、溶けるチーズを混ぜて、フライパンで
こんがり焼きました。
じゃが芋は絶対水にさらさないでね!

お好みでケチャップをつけてもいいかも♪

新じゃがの煮っころがし
新じゃがの煮っころがし


小さめのじゃが芋は煮っころがしにしました。


せぐろ鰯のコチュジャン煮
せぐろ鰯のコチュジャン煮<br />

骨まで食べられちゃうせぐろ鰯のコチュジャン煮。


じゃが芋はまだまだあるぞ~
さ~今日は何作ろうかな・・・




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 *6月9日*のお弁当♪  -  2008.06.10.Tue  
今日のお弁当長女のお弁当
長女のお弁当


*いんげんと人参入り和風ハンバーグ巻き
*ポテトコロッケ
*ベーコン入り玉子焼き
*ジャーマンポテト
*しゅうまい
*なすとパプリカの味噌炒め

今日のお弁当長男のお弁当
長男のお弁当


今日のお弁当姫のお弁当
姫のお弁当


今日のお弁当私のお弁当
私のお弁当


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 すき焼き&大収穫☆じゃが芋掘り♪  -  2008.06.09.Mon  

6月8日の晩ご飯


6月8日の晩ご飯

すき焼き
鶏レバーとネギの炒め物
フルーツトマト
ジャガバター

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


久し振りにすき焼きです。
我が家の長男&姫の大好物。

肉豆腐は何度か作ったけど、鉄鍋を出してのすき焼きは
ひさしぶり(*^_^*)

国産きり落とし牛肉が3割引きだったからね~

3割引き♪


すき焼きはみんな揃ってからと言うことで、主人はこれを
つまんでました。

鶏レバーとネギの炒め物
鶏レバーとネギの炒め物


それから、掘りたてのじゃがいもちゃん

蒸かしじゃが芋
蒸かしじゃが芋


アツアツのじゃが芋にバターをのせて
ジャガバター


自分で掘ったじゃが芋はおいしいね~♪

じゃが芋の堀りは続きからどうぞ


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▽続きはこちらからどうぞ~
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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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