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 ゴーヤと厚揚げのふんわり卵炒め♪  -  2007.11.13.Tue  



11月12日の晩ご飯

ゴーヤと厚揚げのふんわり卵炒め
ラーメン屋さんに教えてももらった絶品チャーシュー
サンマの塩焼き
かぼちゃの煮物
ユッケジャンスープ(画像なし)
ご飯
キムチ

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


そろそろゴーヤも終わりだね~
久し振りにゴーヤ料理です(*^_^*)

炒めたゴーヤと厚揚げを卵でふんわりとじるように炒めてから
お皿にとり、たっぷりのかつおぶしをかけました。

味付けはかんたんにだし醤油で。
お肉は入ってないけど、厚揚げでも十分おいしい(*^_^*)
厚揚げ好きの主人がとっても気に入ったようでした。


191112.3.jpg

スーパーでサンマが1匹60円でした。
迷わずお買い上げ♪
たっぷりの大根おろしとすだちを添えて。
このすだち、主人が1箱買ってきたの。

絞ったすだちを焼酎に入れて飲むのが今のお気に入り♪
さっぱりしてておいしいの(*^_^*)

ラーメン屋さんに教えてももらった絶品チャーシュー
191112.2.jpg

久し振りに作りました!
レシピはこちら




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No.1006 / 晩御飯 / COM(5) / TB(0) / PAGE TOP△

そーなんだよね!ゴーヤ、終わりだなぁ~。もうお値段も高めだしね~(^^ゞ
でも、見たら食べたくなってきた(笑)
この前買おうか迷ってやめたの・・・買えば良かった☆
ところで、ラーメン屋さんが教えてくれたチャーシュー???
太っ腹なラーメン屋さんだね~♪しっかり味が染みて美味しそうv-10
私も今度レシピお借りしま~す☆

★ From sora
2007.11.13.Tue / 14:53 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

まだゴーヤあるんですね~!
もうお高めになってるんでしょうね。。。
厚揚げでも美味しそう(*^_^*)

秋刀魚60円なんて、安い!!!
最近食べてないな~。前は、週一で食べてたのにね(笑)

チャーシュー気になるわ(*^_^*)
ラーメン屋さんが教えてくれたレシピなら
美味しいよね~!
Leeさん家はいつも品数豊富で・・・いいなっ♪

★ From みにくーぱー
2007.11.13.Tue / 15:23 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

うちの近くのスーパーには、もうゴーヤ並んでませんよ。
もうないって言われると食べたくなるなぁ。
厚揚げだとヘルシーでたくさん食べれそうですね!

★ From dokumushi
2007.11.13.Tue / 15:38 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

こんばんわ♪
↓記事では丁寧にご紹介いただきありがとうございます^^
実物何割り増しだろ~???^^
マカロンも気に入ってもらえたようで良かったです。
形は微妙ですが…^^;

秋刀魚60円、安いですね~
うちの近所のスーパーでは150円になってました~
秋刀魚の安い時期は短いんだなぁと悲しくなりました/T

★ From りう
2007.11.13.Tue / 22:42 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353soraさんへ
ゴーヤ高いよね~
たまたま安く売ってたので即買いしました。
チャーシュー、とってもおいしいの。
是非作ってみて!


v-353みにくーぱーさねへ
ゴーヤ、まだ売ってるけど高いよね~
これは100円だったの!
この時期なのに安いでしょう(^^)
チャーシューはかんたんだから、是非作ってみてね。

v-353dokumushiさんへ
ゴーヤ、もうないのね~
ないと余計にたべたくなるよね(^^ゞ

v-353りうさんへ
いっぱいありがとうね!
とってもおいしくいただきました(*^_^*)
サンマ、昨日も60円だったの。
安いうちにまた食べないと!

★ From Lee
2007.11.15.Thu / 12:48 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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