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 ふっくらジューシーハンバーグ♪  -  2008.02.04.Mon  



2月1日の晩ご飯

ふっくらジューシーハンバーグ
まぐろのお刺身
ご飯&お味噌汁

他に冷蔵庫の常備菜色々・・・

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


すごい慌てて撮った写真↑です。

何を作るときでも、どうせ作るなら!と大量生産してしまう私・・・
この日も1.5キロの挽肉と格闘しました。

平日だったので、大忙しでした。
玉ねぎはみじん切りにして炒めてあったけど、すごい量。

挽肉だけで1.5キロ、他に玉ねぎやら、牛乳に浸した食パンやら
卵やら・・・
トータルで何キロになったんだろう・・・

でも、そのおかげでお弁当用の自家製冷凍ハンバーグも、
大量生産できました(^^♪

私はいつも計量してから、成形します。
晩ご飯用は200グラムと150グラムに、お弁当用は100g
80グラム。

この日長男は、200グラム2個と150グラム1個をペロッと
平らげました・・・
もうびっくりです。
姫は150グラムを2個・・・
これまたびっくり。

ま~作り甲斐があるというもんですね。

こちらは切って並べただけのまぐろのお刺身
200201-1.jpg


いつも遊びにきてくれてありがとう(*^_^*)

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マグロにきゅうり・・・どうなんだろう??

★ From あかまる
2008.02.04.Mon / 13:50 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

お返事、有難うございますm(_ _)m
早速、リンク貼らせていただきますね。
こちらもリンクしていただいて、とてもうれしいです。

すごいふっくらしたハンバーグですね。
大量生産、素敵です~(^ ^)

★ From いついつママ
2008.02.04.Mon / 13:57 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

1.5kgとは・・・またまた大量生産ですね~!
お見事!!!
ふっくらジュージーで美味しそう♪
中からジュワって肉汁が出てくるのね。。。
お店のハンバーグみたい!
そりゃお兄ちゃん食べるわよ~!
それだけ食べてくれたら作り甲斐があるよね(*^_^*)

やっぱり手作りが一番ね☆
中国産とか・・・怖いもんね~(>_<)

★ From みにくーぱー
2008.02.04.Mon / 14:26 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353あかまるさんへ
大葉とかあればよかったんですが、何もなかったので
きゅうりの千切りの上に並べました。
おいしかったですよ。

v-353いついつママさんへ
こちらこそ、仲良くしてくださいね。

ハンバーグでもなんでも大量生産しちゃうんです。

v-353みにくーぱーさんへ
全量どれくらいだったんだろう・・・
冷凍庫にハンバーグいっぱいだよ(^^)
手作りは安心だもんね。
自家製冷凍食品ね♪

★ From Lee
2008.02.05.Tue / 13:22 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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