3月13日の晩ご飯

鶏じゃが
サーモンとアボカドの生春巻き
ほうれん草のナムル
もやしのナムル
キムチ

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長いお付き合いの方はご存知だと思うけど、我が家の肉じゃがと
言えば手羽元。
実家の母が作ってくれたのが、この鶏じゃがで私も当たり前の
ように作ってます。

先日、義父宅でご飯を食べたとき、義姉が牛肉で肉じゃがを
作ってくれました。
姫が「うちのは骨付きの鶏肉だよ〜」と得意げに言ったら
そこんちの末っ子（6歳男児）に「そんなの肉じゃがじゃないよ〜」と
言われちょっと言い合いに(^^ゞ

それぞれ家庭の味があるので仕方ないことなんだけどね〜
私がつくるご飯が世界一だと言ってくれる姫ちゃん。
何を作っても「ありがとう、おいしいよ（*^_^*）」と笑顔で
言ってくれる姫。
その笑顔だけで十分だよ。


これが我が家の肉じゃが↓


鶏手羽元で作る肉じゃが。
手羽元なのでコラーゲンもたっぷり（*^_^*）
お肌もプリプリよん♪

骨から身がほろっと離れるので綺麗に食べられます。
おいしいおだしが染みたじゃが芋もおいしいの。

サーモンとアボカドの生春巻き


長女のリクエスト。
大好きなサーモンとアボカドが入ったゴールデンコンビの生春巻き。



いつも遊びにきてくれてありがとう（*^_^*）