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 かぼちゃと挽肉のチーズ焼き♪  -  2008.04.21.Mon  
4月20日の晩ご飯


4月20日の晩ご飯

ブリ大根
かぼちゃと挽肉のチーズ焼き
切干大根の煮物
鶏皮と野菜のサラダ風和え物

お味噌汁&ご飯

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆




土曜日は妹が甥っ子君二人を連れて泊まりにきました。
またまたにぎやかだった我が家(#^.^#)
晩ご飯は鉄板焼きにしました。

焼くのに忙しく写真ななしです。
大勢で食べるとおいしいね(#^.^#)

また来てね~♪


ブリ大根
ブリ大根

ブリの身がたくさんついたアラがたくさん入って200円♪
大根は1本88円♪
とくればブリ大根よね。

ブリはほとんど長男が食べちゃったわ。
でも大根好きな長女と姫はそんなこと気にせず食べてました。


かぼちゃと挽肉のチーズ焼き
かぼちゃと挽肉のチーズ焼き


中途半端に残ったかぼちゃをチンして耐熱皿に並べ、
炒めた玉ねぎと挽肉に塩胡椒をし、かぼちゃにのせ
チーズをかけて焼きました。


鶏皮と野菜のサラダ風和え物
鶏皮と野菜のサラダ風和え物 <br />

茹でた鶏皮と千切り野菜をピリ辛に和えたました♪
ビールのつまみにぴったり(*^_^*)


切干大根の煮物
切干大根の煮物

炊いてるそばから「いい匂いだね~♪」と出来上がるのを心待ちに
していた姫。
味見してあげる~とニコニコ顔。

味見してもらったら「今日もおいしいよ!」と一言。
その一言がうれしいのよね~
今週もがんばっちゃおう♪


いつも遊びにきてくれてありがとう(*^_^*)

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No.1261 / 晩御飯 / COM(4) / TB(0) / PAGE TOP△

先日かぼちゃがたべたくてかいました。
いまかぼちゃ(国産)たかいのね~

あ~こんなぐらたんみたいなのもよかったなぁ
ジャガイモもないし、、、  涙

★ From マッハママ
2008.04.21.Mon / 18:32 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

かぼちゃ、おいしそう~!
チーズとか、子供が好きですもんね^^
きっと大喜びしそうだなぁ。

今日もおいしいよ!だなんて、
なんてかわいいんでしょう^^
私も料理上手にならないと、
言ってもらえないなぁ(笑)

★ From はる
2008.04.22.Tue / 00:11 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

ビールが進みそうなメニュー♪
鶏皮、台湾では売ってないんですよね~。
それだけで売ってたら買うのに・・・
カボチャも美味しそう!
日本に帰国したら、カボチャくらいスーツケースに入れてこれるかな???笑
無茶ですよねぇ。

★ From non
2008.04.22.Tue / 16:35 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353マッハママさんへ
かぼちゃ高いよね~
でもおいしいからついつい買っちゃうんだよね(^^ゞ

v-353はるさんへ
焼いてると「チーズの匂いだ~」ってソワソワしてたよ。
子供はチーズ好きだもんね。

姫はありがたいことに私のお料理が一番おいしいって思ってるの。
だから何作ってもおいしい!って言ってくれるの(^^)

v-353nonちゃんへ
鶏皮売ってないのね~
手に入らない食材って意外と多いね。
一時帰国の予定はあるのかな?

★ From Lee
2008.04.23.Wed / 12:01 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

毎日作るお弁当と晩御飯を紹介してます。
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