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 いつものお豆腐が大変身!お豆腐のムース♪  -  2008.07.15.Tue  




7月14日の晩ご飯

鶏じゃが
お豆腐のムース
山芋&おくらのねばねば
自家製キムチ3種類
きゅうりの冷汁



.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆



最近エアコンの風に当たると、すぐに体調が悪くなってしまいます。
会社の私のデスクがエアコンの風が直撃なので、のどが痛いです・・・
だからって弱くできないし・・・

明日は薄手のカーディガン持ってこないと。

昨日は暑かったね~
暑いとなるべく火を使わないでご飯を作りたくなるよね。

鶏じゃがは朝のうちに作って冷蔵庫へ入れておきました。
なので温めるだけ(*^_^*)

ご飯は土鍋なので、これは仕方ないね。
炊飯器、しばらく使ってないな~

昨日の晩ご飯の大ヒットはお豆腐のムース(トップの画像ね)

かめ代のおうちdeごはん☆のかめ代さんのレシピです。
レシピはこちら

いつものお豆腐が高級なお豆腐に大変身!
目からうろこでした。

まったりとしたお豆腐が大好きな姫が

これおいしい~♪

と大絶賛!

かめ代さんおいしいレシピありがとうございました(*^_^*)


鶏じゃが
鶏じゃが

我が家の定番、鶏手羽元を使った肉じゃがです♪
朝のうちに作っておいたので味が染みてておいしかった(*^_^*)


自家製キムチ3種類
自家製キムチ3種類

日曜に漬けたキムチです。
白菜、かぶ、小松菜の3種類。
小松菜はもうちょっと漬かったほうがいいかな~


山芋&おくらのねばねば
山芋&おくらのねばねば<br />

これをご飯にかけて食べたらおいしいよね~
ダイエッターの私はご飯は我慢我慢・・・

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ありがとうございました(*^_^*)

No.1381 / 晩御飯 / COM(6) / TB(0) / PAGE TOP△

そうそうできるだけ火をつかいたくないよね。

それなのに、やっととご飯をつくったとおもったら、あついお茶派の母と主人がお湯を沸かする、、、
でも結局暑いからちっとも使わないでポットになみなみと翌日までお湯が残っている。怒!

さらに母は、「熱いお茶いれて、氷いれるから」
我が家は勝手に氷じゃないので、はじめから作りおきしている冷たいのを飲め!!!

って毎日母とケンカしてます。
早く生まれないかしら、、、

★ From マッハママ
2008.07.15.Tue / 21:34 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさ~ん、いつも記事楽しみに
読ませてもらっていますよぉ^^
なかなかコメントのこせなくて
ごめんなさい。

お豆腐ムースおいしそぉですね~

Leeさんの自家製キムチも
と~ってもおいしそぉ~
夏は無性に辛いものが食べたく
なりま~す♪

指だんだん良くなってきてます^^
心配おかけしてごめんなさいm(@´_`@)m
7月中に完治を目指して
あと少しがんばりま~す
Leeさんも夏バテしないように
してくださいね^^

★ From かっぺ
2008.07.16.Wed / 08:11 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさん、こんにちはー!
お豆腐のムース、ふわふわの食感でおいしそうですね☆
レシピも拝見してきました♪フープロにかけるだけなんですね(@_@;)
でも、我が家、フープロを出すのが一仕事なんです(^^ゞ
いつも簡単に使えるところに置いておければいいんだけど、場所がなくて。
今度、フープロを出したついでの時に作ってみます!(^^)!
夏の会社のエアコン、ツライですよね~(T_T)
私のところも、上着はひとつ置いておかないと、寒くて大変!
どうにかならないものかしらね・・・

★ From sora
2008.07.16.Wed / 11:40 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353マッハママさんへ

できるだけ火は使いたくないよね。
熱いお茶に氷ってうちの母もそうなのよ~
うちは勝手に氷なんだけど、氷の消費が早くて
間に合わないのよ~


v-353かっぺちゃんへ

指だいぶ良くなってきたみたいね!
あともう少しだね(*^_^*)
かっぺちゃんは辛いの大丈夫だっけ?
今度味見してね!

v-353soraさんへ

フープロって常に出しておかないとなかなか使わないよね。
お豆腐を30秒攪拌するだけなのに、びっくりの舌ざわりよ~♪
試して欲しいわ(*^_^*)
会社のエアコン辛いわ~
左側からあたるから左の首肩も血行が悪くて。
どうにかしてもらいたいわ、ほんと。

★ From Lee
2008.07.16.Wed / 14:07 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

豆腐のムース・・・これおいしそうね♪
お食事用とデザート用も出来るのね。
この間作ったブルーベリーのジャムがあるから混ぜ混ぜしてみようかなぁw

★ From ちーちゃん
2008.07.17.Thu / 08:14 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353ちーちゃんへ

お豆腐のムース、すごいおいしいよ!
デザートにもなるんだって♪

★ From Lee
2008.07.17.Thu / 14:17 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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Lee★

Author:Lee★
私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

毎日作るお弁当と晩御飯を紹介してます。
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かんたんレシピは日記の中にも書いてます(*^_^*)

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