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 ズッキーニの揚げ浸し♪  -  2008.08.11.Mon  
8月8日の晩ご飯

8月8日の晩ご飯

ゴーヤチャンプルー
ズッキーニの揚げ浸し
ぶりの照り焼き
豚汁
ご飯

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


先週末、主人がゴーヤを抱えて帰ってきました。
八百屋さんから8本150円で買ってきたそうです。

今年はベランダ菜園のゴーヤが育ちが悪く、収穫できたのは
大きいの1個と小さいのが5個くらいで、今年はほとんど買って
食べてます。

なので、しばらくゴーヤ料理が続くことでしょう。
まずは、毎日でも食べたいゴーヤチャンプルー。
ゴーヤチャンプルー

翌日の土曜は義父家で食事だったので、ゴーヤ料理を
作って持って行きました。



ズッキーニの揚げ浸し
ズッキーニの揚げ浸し
黄色と緑のズッキーニを揚げ浸しにしました。
おろし生姜をたっぷり乗せてさっぱりね。

夏は冷やして食べるとおいしいのがいいよね~


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ありがとうございました(*^_^*)
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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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