和牛のたたき


11月2日の晩ご飯

和牛のたたき
Cpicon 外はカリッ中はもっちり『海鮮チヂミ』 by Lee(^^)
激うまドレッシングで野菜サラダ
ポテトサラダ
切干大根の煮物


.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


何度か書いたことあると思うけど、何ヶ月に一回、いや、1年に1~2回かな
お肉を取り寄せてます。

今回取り寄せたお肉は↓
今回取り寄せたお肉

山形牛のしんたま・和牛のすじ・三元豚肩ロース・せせり

しんたまはユッケでも食べられるお肉。

1.5キロあったので、500グラムは子供達が大好きなたたきにしました。
レシピモニターで送っていただいた、ヤマサの「昆布ぽん酢」におろし
にんにくでいただきました。

残りのお肉は炭火で食べる予定(*^_^*)

家族5人で焼肉屋さんに行くよりぜんぜん安いのでこのお取り寄せは
とってもお得なんです。
たしかに贅沢品だけど、年に1,2回のお楽しみ(*^_^*)

他のお肉も調理したり、使いやすいように小分けにしてストックしました。


チヂミ・切干大根の煮物・ポテトサラダ
チヂミ・切干大根の煮物・ポテトサラダ

今、私がはまってるもの。
それがこのドレッシング。
Cpicon 激うま手作り!キャンティドレッシング再現 by Fire-King

キャンティのドレッシングって有名なんだよね。
カロリーを意識してサラダ油は控えて作ったんだけど、このレシピは最高においしい!

激うまドレッシングで野菜サラダ

野菜がモリモリ食べられます。
長女もお気に入りで、毎晩2人で牛のようにサラダを食べてます。

ヤマサ「昆布ぽん酢」レシピモニター参加中♪

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ありがとうございました(*^_^*)

Leeさん、すごぉ~~い!!
大量の美味しそうなお肉ちゃん♥
はぁ・・・ため息ものです^^

牛、豚、鶏、何でも揃ってるのね♪
確かに、外食することを思うと、
こういうのってお得だもんね。
物は、考えよう!!
たまには、こんな風にちょっぴり
贅沢するのもいいなぁ~。

★ From かなぶぅ
2008.11.04.Tue / 15:56 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

こにちはー、Leeさん♪

全然、贅沢なんかじゃないよーん(笑)
私もこういうお取り寄せって大好き♪
タタキ、これヨダレ物だわ(笑)
めっちゃくちゃ美味しそうだよー。
しんたまって、スネあたりですか?
前にお肉屋さんから教わったけど、忘れちゃった・・・
あとで検索してみよーっと。

それにしても美味しそうだわ・・・。
お腹すいてきちゃった。

んで、キャンティのドレッシング再現レシピ案内が
嬉しいわぁぁ(笑)
今夜、早速に作ってみるねー。

ではでは、また来まーす♪
あとのお肉料理も楽しみにしてるね。(´・∀・)σ ⌒☆2つ

★ From そーにゃ
2008.11.04.Tue / 16:27 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

おいしそうなお肉!キャンティのドレッシングって作れるんですね。近くにお店があるので買いにいけます。でも夜は予約がいっぱいでなかなか入れないんですよ。

★ From ママン
2008.11.04.Tue / 17:21 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

お肉おいしそうです~

3元豚だけは我が家でも口にはいるわ!笑
牛肉おなかいっぱいたべたいなぁ!

★ From マッハママ
2008.11.04.Tue / 18:28 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさん、おはよーございます!
和牛のたたき、と~っても美味しそうですね(*^_^*)
ポン酢&おろしにんにく、あっさりで良さそう☆
私もこの3連休に、BBQがあって、上等なお肉の塊を食べました♪
お取り寄せのお肉は、スーパー等で売ってるものとは全然違うんですよね。
食べ盛りのお子さんたち、さぞ喜んだでしょうね~^m^

★ From sora
2008.11.05.Wed / 09:36 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

すっごーい!!
生肉大好き♪笑

でも先日、頂き物のステーキを焼いて食べて、すんごく美味しかったけど、翌日までもたれちゃって辛かったです。。。
でも生肉なら大丈夫!!
私も帰国したら、お取り寄せしてみたいな♪

今度の土曜日に帰国します。
またよろしくお願いしますねっ!

★ From non
2008.11.05.Wed / 11:53 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353かなぶぅちゃんへ

外食もいいけど、なんせ子供達が食べるからお会計が怖いのよ(笑)
その点、おうちだとどれだけ食べてもOKよね。
だからたまにhはおいしいお肉を取り寄せてプチ贅沢ってわけ(^^)


v-353そーにゃさんへ

しんたまって書いてあるけど、頼むときは三角ロースって言うのよ。
1頭から少ししかとれないんだって。
もうおいしいのなんのって・・・
思い出してもよだれが(笑)

キャンティの再現ドレッシングおいしいよ~
もうやみつきっす!

v-353ママンさんへ

キャンティのお近くなの?
いつも予約でいっぱいの人気店だよね~

v-353マッハママさんへ

この牛肉はおいしいよ~
子供達すごい勢いで食べてだわ!


v-353soraさんへ

BBQで上等なお肉もいいね~
卸しから直接送っていただいたので、いいお肉がちょっとお安く♪って感じ。
食べ盛りの子供達の食べっぷりはみごとだったよ。


v-353nonちゃんへ

ここにも生肉大好きッ子がいた!
うちの長男、さんざん食べたあとにユッケが良かった・・・だって!

いよいよ帰国ね!
落ち着いたら会いたいね(*^_^*)

★ From Lee
2008.11.05.Wed / 13:44 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさんこのお肉どうしたの??
すごい!!
ポン酢でさっぱりいただけますよねw
このお肉を見たら子供達喜びそうですから・・・
お取り寄せ・・・いいなぁ~♪

★ From 椿(ちーちゃん)
2008.11.06.Thu / 05:54 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353椿(ちーちゃん)へ

久し振りに取り寄せてみたの(^^)
たまの贅沢って感じ。
やっぱり和牛はおいしい・・・と思いました。

★ From Lee
2008.11.06.Thu / 12:59 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

突然ごめんなさい。
いつも、拝見しております!
お肉は、どこからお取り寄せしているんでしょう??

おいしいお肉でお家焼き肉をしたいんですが、なかなかいいお肉に巡り会えなくて・・・

★ From ゆう
2008.11.17.Mon / 19:28 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

はじめまして。
いつも遊びにきていただいてありがとうございます。
こちらのお肉はお友達経由で取り寄せてます。

高くておいしいお肉はどこにでもあるけど、手ごろでおいしいお肉ってなかなか見つかりませにょね。

★ From ◎ゆうさんへ
2008.11.18.Tue / 14:05 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
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