鶏胸肉で柔らか☆唐揚げ♪ -
2008.12.18.Thu
12月16日の晩ご飯
鶏胸肉で柔らか☆唐揚げ
チョレギサラダ
ぶりのお刺身
キムチ
ご飯＆ワカメスープ
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我が家には珍しい鶏の唐揚げがメインの晩ご飯です。
食べ盛りの長男。
何を作っても底なしの胃袋は満たされないらしい。
やっぱり肉か！それなら揚げ物はどうだ！と唐揚げにしました♪
鶏胸肉で柔らか☆唐揚げ
胸肉ってお安いから、何かとものいりな年末、お財布に
やさしい食材よね。
火が通りやすいようにスティック状にして揚げました。
食べやすいし、早く揚がるのでパサパサになりません。
長男はお皿の倍の量＆山盛りご飯2杯を平らげ、その後
お菓子やパン、果物を物色してました。
あんなに食べるのに、どうしてそんなにスリムなの〜
食べたら食べただけ実になってしまう私。
マジでうらやましい・・・
ぶりのお刺身
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