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5月14日の晩ご飯

5月14日の晩ご飯

牛切り落としですき焼き風
カブとツナのさっぱりレモンサラダ
リメイク☆新じゃがのカレーチーズ焼き

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


昨日のおすすめは、カブとツナのさっぱりレモンサラダ。
レモンでさっぱりと食べられる夏向けのサラダです。

作り方も簡単♪


カブは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、清潔なポリ袋に入れ
塩を振ってしんなりするまでおく。
カブがしんなりして水が出たら、ざるなどで水気を切る。
水気を切ったカブをボウルに移し、レモン汁、ツナ缶で和え、味を見て
塩胡椒をして出きあがり♪

昨日は、大き目のカブ1個とツナ缶小1/2個で作りましたが、あっと
言う間になくなりました。


高1になり、部活もハード。
学校から帰ると、お腹はすいてるけど疲れてるせいか食欲がいまいちな
長男。

なので、昨日は大好物のすきやき!風。
牛の切り落としと冷蔵庫の野菜でね。

すきやき!風

大好物を目の前に、久し振りに食欲倍増↑
おかわりしてよく食べました(*^_^*)

お肉は何度も追加されました。

先日の新じゃがが2個だけ残ったので、カレーをのせてチーズ焼き。
すき焼きができるまでの主人のおつまみね。
チーズ焼き



昨日、事件が!

我が家で唯一コンタクトをしてる長男。
いつものようにお風呂の前にコンタクトをはずして洗ってたんだけど・・・

手のひらにあったはずのコンタクトがない!

もうおおさわぎ。
もし、床に落としてて踏んじゃったらもうおしまい。
動かないで~と必死にさがしたけどない。

いつも、なぜかキッチンのシンクでコンタクトを洗う長男。
もうわかるよね。

シンクのゴミ受けをくまなくさがしたわ。
で、見つけたわ。
私が・・・

長男は頭が真っ白になったらしいわ。
コンタクト無くしたら、おこづかい数ヶ月ないからって言ってたから
かなり焦ったらしいわ。
それに、翌日からの学校ね。
授業中はめがねでOKだけど、部活はそうはいかないもんね。


もう2度とゴミをあさるのはごめんだわ~


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ありがとうございました(*^_^*)
No.1787 / 晩御飯 / COM(4) / TB(0) / PAGE TOP△

わかるわ~!!!
私もコンタクトなので・・・
よくわかるわ。。。

焦るのよ!
そんでもって、見えないから・・・
必死よ。。。( ̄∇ ̄;;
おこづかいないよ!なんて言われてたら
息子君、焦るよね~!!!

うちの息子もコンタクトなの。。。
私は2週間タイプだけど、息子は1dayタイプ!
高いのよ。。。
ホントにコンタクトって高いよね~( ̄∇ ̄;;

カブとツナのさっぱりレモンサラダは夏向きで美味しそう♪
レシピお持ち帰りします(*^_^*)

★ From みにくーぱー
2009.05.15.Fri / 16:19 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

こんにちわぁ!!

サッパリサラダ絶対美味しいそ~♪
簡単でナイスだね!!

すき焼きいいなぁー!卵につけて・・・
やば~い!食べたいぃ~!!
長男さんガッツリだね!

ってか、コンタクト・・・
お疲れ様でした!
で、ポチっと!

★ From 月ーママ
2009.05.15.Fri / 16:22 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

みにくーぱーさんもコンタクトなのね。
息子の周りは2週間か1dayが多いのよね。
買いに行った時、2人で散々迷ったあげく、長男が今後もきっちりと
自分でケアするからって思い切って高いの買ったのよ。
でも、長い目で見れば使い捨てタイプよりも安上がり??

> カブとツナのさっぱりレモンサラダは夏向きで美味しそう♪
> レシピお持ち帰りします(*^_^*)

是非作ってみて~
この夏はしょっちゅう登場するはずよ!

★ From ☆みにくーぱーさんへ
2009.05.19.Tue / 11:54 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

かぶとレモンのサラダ、さっぱりしてておいしかったよ~
長男はすき焼きがあればもくもくと食べるのよ。
夏前にどんどん食べさせないとね。

★ From ☆月ままちゃんへ
2009.05.19.Tue / 11:55 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
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