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 お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん♪  -  2009.05.27.Wed  



5月26日の晩ご飯

豚の角煮
スパイシーチキンのせサラダ
ゴボウサラダ
ほうれん草のナムル
カレーうどん

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


この頃豚バラのブロックの特売が続いてて、ついつい買っちゃうたの。
なので、角煮を作りました。

お肉もホロホロだし、大根にも味が染みてておいしかったわ♪

210526-3.jpg
長男のリクエストでカレーうどん。
カレーが残ったときなどによく作るんだけど、昨日は残ったカレーが
なかったのでうどんのだしを作り、カレールゥを入れ味を見て、カレー
粉なども入れて片栗粉でとろみをつけました。

お蕎麦屋さんのカレーうどん風でおいしかったです。
残ったカレーだしは、今朝長男がご飯にかけて食べてました。
カレー丼ってうやつだね。


スパイシーチキンのせサラダ
スパイシーチキンはデパ地下で買ったもの。
お安いのにおいしくて気に入ってます♪

昨日、定額給付金の振り込み予定日案内のはがきが届きました♪
家族でおいしいものでも食べに行こうと思ってます。

みんなに聞くと意見が割れそうなので、主人と相談して決めるつもり。
残ったお金はもちろん家計の足しにさせていただきます(笑)


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e-378こんにちは~♪

カレーうどん、美味しそう~!
つやつやが食欲をそそります~e-266

★ From hikaruのママ
2009.05.27.Wed / 14:20 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさん、こんばんは!!

豚の角煮、本当に良い色に仕上がってる。
まさに、飴色って感じ^^
美味しそう~。
これも、ルクでコトコト??
それをも圧力鍋??

確かに、カレーうどんって時々食べたくなる!!
暑い時に食べるのも、また美味しいよね☆

★ From かなぶぅ
2009.05.27.Wed / 18:57 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

カレーうどん、無性に食べたくなるんですよね~

★ From ◎hikaruのママさんへ
2009.06.01.Mon / 12:41 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

豚の角煮は活力鍋で作ったよ~
時間も短縮できるし、なんてったて柔らかく仕上がるんだ~

カレーうどんって食べたくなるときあるよね。
汗かきながら食べるのもGOOD!

★ From ◎かなぶぅちゃんへ
2009.06.01.Mon / 12:43 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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