スポンサーサイト  -  --.--.--.--  
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
No. / スポンサー広告 / コメント(-)/ トラックバック(-) / PAGE TOP△
 骨まで柔らか秋刀魚の生姜煮&姫の将来の夢♪  -  2009.06.16.Tue  
6月14日の晩ご飯

6月14日の晩ご飯

テールスープ
骨まで柔らか秋刀魚の生姜煮
こんにゃく刺身
あわび茸のバター焼き


.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


日曜の晩ご飯です。
日中出かける予定があったので、前日のうちにあれこれと
作って冷蔵庫に入れておきました。

なので、帰ってきてから温めてお皿に並べるだけ。

久し振りにテールを炊きました。
コトコトと炊いたテールは骨からほろっと身がはすれます。
子供達は卵をとじてスープに。
もちろんまるごと1個テールが入ります。

主人にはお酒のつまみにこんな感じ。
テール
たっぷりの葱とごまを乗せてあげます。
味付けはお好みで、塩胡椒などして食べます。

食べ終わった骨は、ワンコに。
もう大喜びでかじりついてます(笑)


骨まで柔らか秋刀魚の生姜煮
骨まで柔らか秋刀魚の生姜煮

活力なべで煮ました。
煮崩れしてないのに骨まで柔らか~

自転車でブラブラ買い物に行った商店街。
冷凍秋刀魚が1匹30円♪


あわび茸のバター焼き
あわび茸のバター焼き

主人が買ってきたました。
食べやすい大きさに裂いて、サラダ油で焼き、火が通るすれすれくらいに
バター醤油で味付け。


☆姫の将来の夢

子供の頃って一度は先生になりたいって思うよね。
あとは、ケーキ屋さんとかお花屋さん。

保育園に行ってた頃、マッサージ師になっていつもマッサージして
あげるねって言ってたこともあった姫。

この間『学校の先生ってお給料たくさんもらえるの?』と真顔で
聞いてきた。

どうなのかな~とさらりと言ったあと、『でもね、先生になるには
いっぱいお勉強して大学にも行って試験を受けて合格しないと
なれないんだよ』と私。

『えーそんなのやだよ!
高校卒業したらやっと勉強とか試験から解放されるのに、また
試験なんて絶対やだ。だったら先生やめる!』

義務教育の半分も終わってないのに、すでにこれ。
先が思いやられる・・・

いつも遊びにきてくれてありがとうございます。
ランキングに参加させていただいてます。
下のバナーをクリックするとポイントが入る仕組みになってます。

クリックしてね(^^) で応援お願いします。


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ


ありがとうございました(*^_^*)

秋刀魚の生姜煮は骨まで食べれるのね!
アテにもごはんのおかずにも最高!!!
美味しそうだ(*^_^*)

姫ちゃんの夢・・・可愛いね!
夢は大きくなるたびに変わったりするからね~
そういううちの娘・・・
幼稚園の頃から、高校生になっても変わってない!!!
それに向けて、大学受験も視野にいれての高校選び。。。
ビックリだよね(笑)

姫ちゃんはまだまだこれから!
たくさんの夢を持ってね♪

★ From みにくーぱー
2009.06.16.Tue / 14:36 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

私も子供のとき先生になりたいとおもっていました。
全く無理でしたが。笑

秋刀魚やすい~
そういえば義姉も秋刀魚をにてたなぁ。
私は、やったことがないの。

★ From マッハママ
2009.06.16.Tue / 14:48 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

テールのスープ美味しそう。今度みかけたら買ってきて作っています。秋刀魚30円は安いですね!これは冷めてもおいしそうだからお弁当にもいいかも。
姫ちゃんの次の夢はなんでしょう?将来が楽しみですね。

★ From ママン
2009.06.17.Wed / 11:06 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

秋刀魚の生姜煮私もよくやります^^
美味しいですよね~♪♪

テールスープ作った事ないんですよね~
いつか挑戦したいけど・・・
たまにしかテール自体見かけない
美味しそうだな~~。。。
決めた!!今度見たら!絶対購入しようっと!

小さいころの娘さん可愛いですね~
マッサージしてあげたいからマッサージ師だなんて(笑)
泣かせるわ~~!

社会に出たら~
学校に通ってたころの苦労なんて
たいしたことじゃないんだけどな~
でも・・・学生のころは・・・
そんなこと言ってもわかんないんですよね~^^;

Leeさんの娘っ子よ!!
勉学に励み~今を楽しみなさ~い!!(笑)

★ From rikamint
2009.06.17.Wed / 13:16 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

秋刀魚の生姜煮は骨まで柔らかでおいしかったよ~
アテにもご飯のもGOODよ(*^_^*)

娘ちゃん、夢を追いかけてるなんてなんて素敵なの!
がんばってほしいわ!!

★ From ◇みにくーぱー さんへ
2009.06.18.Thu / 12:15 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

マッハママ さんもやっぱりそうなんだ!
もちろん私も先生に憧れた時期があったよ~
まったく無理だったけどね(笑)

秋刀魚は煮ても焼いてもおいしいよね♪

★ From ◇マッハママ さんへ
2009.06.18.Thu / 12:16 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

最近はテールはけっこう売ってますよね。
ことことと煮るとおいしいスープもとれるいお肉は柔らかでおいしいです。

姫の次の夢。
なんだろう(笑う)
聞いてみたいです。

★ From ◇ママンさんへ
2009.06.18.Thu / 12:17 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

秋刀魚の生姜煮、秋刀魚が安く売ってると必ず作ります。
簡単でおいしいし、骨まで食べれれてカルシウムもとれるし(^^)

テールスープ 、火にかけておくだけなので簡単ですよ。

そうなんですよ。
大人になったら、もっと勉強しておけばよかったなんて思うことも
あるけど、それを子供に言ってもぜんぜん理解できないみたい。


まだ小4なのに頭痛いよ(^^ゞ

★ From ◇rikamintさんへ
2009.06.18.Thu / 12:20 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

今日さんまを梅干(はちみつ)で煮たよ~
圧力鍋はつかわなかったので
骨をとらないといけないけど。

★ From マッハママ
2009.06.25.Thu / 23:10 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

梅干で煮るのもおいしいよね!

★ From マッハママ さんへ
2009.06.26.Fri / 15:50 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

  非公開コメント
 Track back to this entry 
 プロフィール 

Lee★

Author:Lee★
私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

毎日作るお弁当と晩御飯を紹介してます。
気軽にのぞいてね。


※レシピについて
レシピの転載はお断りいたします。
また、レシピを参考にされた場合は一言コメントいただけるとうれしいです。
かんたんレシピは日記の中にも書いてます(*^_^*)

 メールはこちら 

名前:
メール:
件名:
本文:

 参加してます☆ 







にほんブログ村 料理ブログへ

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ



 最近の記事+コメント 
 過去の記事はこちら 

2014年 07月 【4件】
2014年 06月 【15件】
2014年 05月 【5件】
2014年 04月 【6件】
2014年 03月 【5件】
2013年 04月 【1件】
2013年 03月 【12件】
2012年 10月 【1件】
2012年 06月 【1件】
2012年 04月 【15件】
2011年 05月 【2件】
2011年 04月 【5件】
2011年 03月 【22件】
2011年 02月 【27件】
2011年 01月 【19件】
2010年 12月 【15件】
2010年 11月 【23件】
2010年 10月 【13件】
2010年 09月 【12件】
2010年 08月 【17件】
2010年 07月 【19件】
2010年 06月 【31件】
2010年 05月 【23件】
2010年 04月 【29件】
2010年 03月 【18件】
2010年 02月 【25件】
2010年 01月 【29件】
2009年 12月 【28件】
2009年 11月 【36件】
2009年 10月 【34件】
2009年 09月 【29件】
2009年 08月 【25件】
2009年 07月 【33件】
2009年 06月 【44件】
2009年 05月 【39件】
2009年 04月 【45件】
2009年 03月 【40件】
2009年 02月 【35件】
2009年 01月 【38件】
2008年 12月 【45件】
2008年 11月 【41件】
2008年 10月 【48件】
2008年 09月 【36件】
2008年 08月 【39件】
2008年 07月 【43件】
2008年 06月 【45件】
2008年 05月 【38件】
2008年 04月 【44件】
2008年 03月 【47件】
2008年 02月 【53件】
2008年 01月 【45件】
2007年 12月 【45件】
2007年 11月 【52件】
2007年 10月 【50件】
2007年 09月 【47件】
2007年 08月 【51件】
2007年 07月 【43件】
2007年 06月 【57件】
2007年 05月 【52件】
2007年 04月 【47件】
2007年 03月 【44件】
2007年 02月 【52件】
2007年 01月 【48件】
2006年 12月 【42件】
2006年 11月 【51件】
2006年 10月 【51件】
2006年 09月 【50件】
2006年 08月 【60件】
2006年 07月 【56件】
2006年 06月 【57件】
2006年 05月 【58件】
2006年 04月 【42件】
2006年 03月 【3件】


CopyRight 2006 おいしい笑顔 All rights reserved.

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。