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 あさりとキャベツの酒蒸し♪  -  2009.07.23.Thu  
7月22日の晩ご飯

7月22日の晩ご飯

豚の角煮 大根と煮卵添え
あさりとキャベツの酒蒸し
天然なめこのバター焼き
鶏ゴボウご飯&お味噌汁

.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


鶏ゴボウご飯、ルクで5合も炊いたのに・・・
また写真撮るの忘れちゃったよ(悲)

この日はルクちゃん2個を使ってお料理。
食べ終わってそりゃー丁寧に洗っては乾いた布で丁寧に拭いてる
私を見て長男が一言。

『また、ずいぶん丁寧に扱っるね~』
と鍋のラベルを見て・・・

リクルートの鍋だっけ?』

リ、リクルート?

ル・クルーゼだろうが!!!

長男にはリクルートだろうがルクルーゼだろうがそんなの関係ないの
よね。
おいしくてお腹いっぱいになれば、それでよし・・・

ってことで、水曜日の晩ご飯。



豚の角煮 大根と煮卵添え
豚の角煮 大根と煮卵添え <br />
半熟にするつもりが、きれいにゆで卵になってしましました。
半熟がいまいち苦手な長男にはちょうそ良かったみたいだけど(^^)



あさりとキャベツの酒蒸し
あさりとキャベツの酒蒸し

おいしいあさりのエキスと甘いキャベツがいい感じ♪
火にかけるだけで、何もしなくていいし楽チンなのも助かるわ。


天然なめこのバター焼き
天然なめこのバター焼き
主人が買ってきた天然のなめこ。
ひとつひとつがでかい!
姫は、こんなのなめこじゃないよ。
なめこはもっと小さくてかわいいもん。
って言って、手をつけず・・・


昨日の日食、残念ながら仕事中だったから空を見上げることも
できず、ニュースで見ました。
なんとも神秘的。
次は26年後だっけ?
私いくつになってんだ~



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No.1880 / 晩御飯 / COM(6) / TB(0) / PAGE TOP△

こんにちわぁ!!

角煮めっちゃトロトロしてそうだなぁ(^-^)!!
そぅそぅ半熟って難しいですよね(泣)
私もいつもゆで卵になっっちゃいます(><)!

ルクで5合も炊いたんだぁ~すごい~♪
美味しかったんだろうな☆
長男さんのリクルートに爆笑~!!
でもなんか、わかる気がします(笑)

★ From 月ーまま
2009.07.23.Thu / 14:55 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさん、こんばんは☆

長男君、リクルートは笑った~~(^0^)
確かに、食べる専門のはお鍋なんてどうでもいいよね。
私も、憧れのルクちゃんが手に入ったら
磨いちゃう~~。
ってか、勿体無くて使えなかったりして(笑)

ルクで炊いたご飯は、美味しいんだろうなぁ・・・。
角煮も圧力鍋で炊いたように柔らかくなるの??

★ From かなぶぅ
2009.07.23.Thu / 19:20 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさんこんにちは♪

角煮の豚さん凄く照りツヤがよくて思わず
ゴックリなっちゃいました(^¬^)
照りの秘訣を教えてほしいです♪

o(^▽^)oキャハ~息子さん!
分かります!私もしょっちゅう…((笑))

★ From maya
2009.07.24.Fri / 11:05 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

> そぅそぅ半熟って難しいですよね(泣)
> 私もいつもゆで卵になっっちゃいます(><)!

そうなんだよね。
ちょっとした加減であっと言う間に固ゆでになっちゃうのよ。

> 長男さんのリクルートに爆笑~!!
> でもなんか、わかる気がします(笑)

ラベルだけちらっと見るとリクルートに見えないこともない・・・

★ From ☆月ーままちゃんへ
2009.07.29.Wed / 14:10 / [ EDIT ] / PAGE TOP△


> 長男君、リクルートは笑った~~(^0^)
> 確かに、食べる専門のはお鍋なんてどうでもいいよね。

そうなんだよね。
食べる側からしたら、お鍋なんてどうでもいいのよ(笑)

> 私も、憧れのルクちゃんが手に入ったら
> 磨いちゃう~~。
> ってか、勿体無くて使えなかったりして(笑)

私も買ったばかりのときはもったいなくて使えなかったよ。
今も使ったあとは丁寧に扱ってます♪


> ルクで炊いたご飯は、美味しいんだろうなぁ・・・。
> 角煮も圧力鍋で炊いたように柔らかくなるの??

角煮は活力なべで作ったの。
今度ルクで作ってみようかな。

★ From ☆かなぶぅちゃんへ
2009.07.29.Wed / 14:12 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

> 照りの秘訣を教えてほしいです♪

なんだろう・・・
2日かけて作ることかな・・・

> o(^▽^)oキャハ~息子さん!
> 分かります!私もしょっちゅう…((笑))

ラベルだけ見るとリクルートっぽいよね(^^ゞ

★ From ☆mayaさんへ
2009.07.29.Wed / 14:13 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
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