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3月7日の晩ご飯

3月7日の晩ご飯

しっとり&柔らかジューシー茹で豚
キムチ
鶏モツの生姜煮
ポテトサラダ
まぐろ中落ち&焼のり

。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


雪が降ってます。
昨日は春の陽気とか言ってたのに…
まさかの雪です。
花粉症の姫にはうれしい雪かな。
今日は花粉症も一休み。


昨日、キムチを漬けました。
この頃はかなりのハイペースでなくなるので、大きいのを
3玉。
☆昨日漬けたキムチ

昨日漬けたキムチ

今回もおいしく漬かるといいな~



キムチを漬けた日の我が家のお楽しみはこれ↓

230306-1.jpg

葉物野菜に茹で豚、キムチ、チョジャン(韓国酢味噌)を乗せて
一口でパクッと食べます。



今回も絶妙な茹で具合。

しっとり&柔らかジューシー茹で豚

アバウトレシピはこちら→



日曜の朝はだいたい姫と朝市へ行きます。
なぜ姫と行くかというと、お一人様1個と個数制限があるから(笑)

昨日はまぐろ解体ショーもあったのでルンルンででかけました。

以前、まぐろ解体ショーでまぐろの骨をゲットした姫。
記事はこちら→

今回もおいしい中落ちをゲットすべく一番いい場所を陣取って
解体ショーを見ました。

中落ちは限定3名。
魚屋のお姉さんとじゃんけん。


姫、負ける。。。
かなりショックな様子。

でも、あきらめず解体ショーを見る姫。

解体ショーの隣では、スプーンで中落ちをとってるお兄さんが!!


思わず「すみません、中落ち欲しいんですけど…」

お兄さん「ちょっと待ってね」と笑顔で対応してくれました。

で、まぐろの赤身、中トロ、大トロ部分の中落ちをパックに
入れてくれました。

中落ち

中落ちなのに3つの部位を味わえるだなんて贅沢~

中落ちは写真の3倍の量が入ってました。

お兄さんありがとう!!



鉄分補給のために鶏モツの生姜煮。

鶏モツの生姜煮



ポテトサラダ

ポテトサラダ




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No.2367 / 晩御飯 / COM(3) / TB(0) / PAGE TOP△

ヘルシーで美味しそうなお料理ばかり!!

まぐろの解体ショーは見てみたいな♪

キムチも自分で漬けると美味しそうですね☆

売れ行きがいいのも分かります。

★ From tom-cat
2011.03.07.Mon / 11:54 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

解体ショーおもしろそうだね。

今日の朝の雪にはびっくり
お友達とあそぶよていだったけど
我が家は山の上
雪だと運転は怖いので中止。

せっかくパンを焼いたのになぁ。

今日はひきこもりです。

★ From マッハママ
2011.03.07.Mon / 15:00 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

> 解体ショーおもしろそうだね。

姫がだいすきなのよ~


> 今日の朝の雪にはびっくり

まさかの雪だったよね。寒かった~

> せっかくパンを焼いたのになぁ。

ママのパン食べたい。。。

★ From ☆マッハママさんへ
2011.03.08.Tue / 11:19 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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Lee★

Author:Lee★
私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

毎日作るお弁当と晩御飯を紹介してます。
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レシピの転載はお断りいたします。
また、レシピを参考にされた場合は一言コメントいただけるとうれしいです。
かんたんレシピは日記の中にも書いてます(*^_^*)

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