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 主人が作ってくれた晩御飯 ♪  -  2007.02.14.Wed  
2月13日の晩御飯

昨日は主人はお休み。
また今週も晩御飯の準備をしてくれていました。

メニューは モツ鍋&砂肝とアスパラの炒め物。

砂肝とアスパラの炒め物
190213.2.jpg

砂肝もきれいにさばいてました。
砂肝の扱いは主人の方が上手。
筋や皮などきれいに掃除してます。

ちなみに写真撮る角度も指定されました(笑)


モツ鍋(見た目悪いです)
190213.3.jpg

これまた、ニラを入れた瞬間に撮影するよう指示されました。

いつもは味噌味で辛くするのですが、昨日は醤油ベースで
辛さは自分の器で調節して食べると言う方法。
辛くすると姫が食べられないから!だそうです。

お野菜たっぷりでヘルシー♪
190213.4.jpg


新じゃがと鶏肉の煮物
190213.1.jpg

これは私が作ったもの。
新じゃがだけでもおいしいんだけど、鶏肉を入れて旨みと
ボリュームをアップ!


今日は我が家の長女の16歳の誕生日♪
バレンタインでもありますね。

朝のうちにケーキを焼いて、メインのものを準備してきたよ~
おかげで会社遅刻しそうになったわ。
ケーキは長女の希望でチーズケーキ。
つい先日も作ったんだけどね。
メインのものは・・・
切ってみないとなんとも言えない・・・



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長女ちゃんお誕生日おめでとう♪
私と1週間違いだわ。
私、来週。長女ちゃんと14歳違い(笑)

いつもながら、旦那様のお料理素敵だわ。
指定されただけあって、すごくおいしそうな写真!
炒め物、つやつやでおいしそ~♪
もつ鍋も見た目悪くないよ。おいしそうだよ~(#^.^#)

★ From Carl's Bar
2007.02.14.Wed / 12:03 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

こんにちには~。ご主人、お料理上手ですね☆砂肝、大好物なんです!あの歯ごたえがたまらないですよね^^アスパラと炒めるなんて、すっごくおいしそうです~♪長女さんにHappy Birthday~☆ポチ

★ From yoko
2007.02.14.Wed / 12:45 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

ご主人のお料理本格的ですね!!
砂肝とアスパラの炒め物おいしそう。

長女さん、お誕生日オメデトウございます♪
16歳かぁ。懐かしいなぁ~。
ステキな1年でありますように☆

★ From chaa.
2007.02.14.Wed / 13:22 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

娘さん、お誕生日おめでとう(o^∇^o)ノ
ハッピーバレンタインデーだね♪
家の息子の出産予定日でした 笑
娘さんにとって、よき1年でありますように♪

だんなさんが夕飯作ってくれたんだ!!
すごーーーい!!
これだけ作れると、助かるし、子供たちもお父さんの味を覚えられるね(*´∇`*)
写真の角度も指定するとは・・・・
そのうち旦那さんもブログ立ち上げたら、面白いだろうな♪
朝から、ケーキ作り、お疲れ様でした♪
今夜が楽しみね♪

★ From ゆらそら
2007.02.14.Wed / 13:37 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeちゃん~こんにちは☆
娘ちゃん~お誕生日おめでとう~♪
今夜はご馳走なのね~楽しみ!
チーズケーキかぁ~美味しそう!
夜UPするのかな?
また遊びに来るね~♪

★ From み~ちゃん
2007.02.14.Wed / 15:24 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

      ↑
私ったら、またまた、大ボケだわ!
はずかし~い(^_^;)
長女ちゃんとは24歳違い(笑)
こんな歳の娘がいてもおかしくない歳なのよね~私、って、思いながら書いたのに・・・。
サバ読んだんじゃないわよ~(笑)

★ From Carl's Bar
2007.02.14.Wed / 16:13 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

娘さん、バレンタインがお誕生日なんですねi-176
おめでとうございま~すi-194
きっと今日はごちそうですね!後でまた覗きに来ます。

それにしても↑旦那様の手料理、美味しそうi-237
砂肝のさばき方、教えて欲しいくらいです。
私も好きでよく作るんですが、なかなか上達しないんですよね~

★ From dokumushi
2007.02.14.Wed / 17:09 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

長女サン、お誕生日おめでとうございます☆
バレンタインと一緒なんですね~♪
どんなお誕生日になるのかなぁ~?
楽しみですっi-237

だんなサンの手料理~☆
いつ見ても上手ですね~i-189
ウチのだんなチャンにも見てもらいたいくらいですi-239
写真位置の指定までっ!恐れ入りました~i-278

★ From くっきー
2007.02.14.Wed / 18:11 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeさんち旦那さん、ほんといいな♪
優しいし、お料理上手だし・・・
砂肝にもつ、私の好きなものばかりですよ~
だから何?!って感じですけど( ̄m ̄〃)

長女ちゃん、お誕生日おめでとうヾ(@^▽^@)ノ
Leeさんも朝から準備してきたり、大忙しだったね!
でもきっと今頃楽しく食卓囲んでいるんだろうなぁ。
メインは切ってみないと・・・
んー、あれかなぁ・・・
UPを楽しみにしてます♪

★ From NON
2007.02.14.Wed / 21:11 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

娘さんお誕生日おめでとう!

砂肝とアスパラいためもおいしそうだね!
アスパラ好きなのよ。
今度作ってみよ~~

今夜はステキな時間をみなさんで過ごされてるのかな?
明日のアップが楽しみです(笑)

★ From ちよみ
2007.02.14.Wed / 21:47 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

すばらしいです!!

長女ちゃんおたんじょうびおめでとうございます。
我が家も今日は主人がおやすみで
一日おでかけしました!

★ From マッハママ
2007.02.14.Wed / 23:16 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353Carl's Barさんへ
来週お誕生日なのね♪
お外ご飯かな?

もともとお料理は好きな旦那だけど、撮影の指示は
はじめてだったから笑っちゃったわ。
砂肝なぜかつやつやでしょ?
でも味は濃くなかったの。
砂肝は勝てないわ。

14歳違いって私も普通に読んじゃったわ。
そうよね24歳だわ!
私が23歳の時に産んだの。

v-353yokoさんへ
ありがとうござおます(#^.^#)
砂肝おいしいよね~
私もあの歯ごたえがすき。


v-353chaa.さんへ
お料理が大好きな旦那です。
なのでとっても助かっております(#^.^#)

長女へのコメントありがとうございます。

v-353ゆらそらさんへ
そうだね。この間息子君お誕生日だったもんね。
娘へもコメントありがとう。

せっかくのお休みなのに、毎回申し訳ないんだけど
助かってます。
別に作って!とは言ってないんだけどね。
朝からケーキにお肉にと大忙し!
会社ぎりぎりでした!

v-353み~ちゃんへ
ありがとう~
素敵なバースデーになりましたよ(#^.^#)

v-353dokumushiさんへ
ありがとうございます。
バレンタインが誕生日なんて可哀相かな~と
思ったこともあるけど、本人はけっこういいみたい。

砂肝の裁き方はプロ直伝だからすごい上手!
とてっもかないません。


v-353くっきーさんへ
ありがとうございます。
学校では友チョコとプレゼントをたくさんいただいて
帰ってきたよ~

上手に作ると盛り付けとかにも気を使うようになってきました。
なんか私の影響もあるみたいだけど。


v-353NONちゃんへ
砂肝にモツ、酒飲みにはたまんないわよね~

長女にもコメントありがとう(#^.^#)
朝から大忙しだったよ。
オーブンは1台しかないのに、焦った焦った!
でも上手にできてたから良かったわ(#^.^#)


v-353ちよみさんへ
ありがとう(#^.^#)
素敵な誕生日になったよ~

砂肝の炒め物。
アスパラの焼け具合が絶妙だったわ~

v-353マッハママさんへ
ありがとう(#^.^#)
いいな~ご主人とお出かけ♪

★ From Lee
2007.02.15.Thu / 15:06 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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