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 牡蠣の酒蒸し 焼きねぎ添え ♪  -  2007.03.08.Thu  
3月7日の晩御飯



暖かい日が続いてたのに、昨日は寒かったわ~

寒い日はシチューにすることが多い我が家。
昨日はクリームシチューにしました。
が、画像はないです。

デジカメのバッテリー切れました!
最近バッテリーすぐに切れるのよね。


牡蠣の酒蒸し 焼きねぎ添え
この冬、ノロちゃんのせいで生食用の牡蠣に全然ありつけなかった
うちの牡蠣大好物な旦那のために作ってあげました。

焼き葱はグリルで焼きました。
表面に焦げ目が付いてても、中はトロンを甘いんだよね~
牡蠣はよーく洗って水気を切り、ごま油で表面をさっと
焼いてからお酒、醤油をふりかけて酒蒸しにする。
手早く仕上げるのがコツかな。

牡蠣もふっくら、葱も甘くって美味しかったよ(#^.^#)

サラダとか・・・
190307.2.jpg

いつ頃からかな・・・
ビールをグラスで飲むようになったの・・・
缶のまま飲むより、冷えたグラスに注いだほうがやっぱりおいしい♪
冷凍庫でグラスをギンギンに凍らせております(#^.^#)

ちょくちょくのぞかせていただいているパンツアー今日のお買い物2
kurumichanさん
東京のいろんなパンやさんのパンを紹介していますが、やっと私が
いけそうなパン屋さんを紹介されていたので早速行ってきました!

ホテル メトロポリタンのベーカリーショップです。
行った時間が遅かったせいかあまり種類がなく残念。
記事に出ていたパンの中で絶対食べたいと思ってたパンオノアと
バケットを買って帰りました。

バケットは焼かないものと、ガーリックトーストの2種類、パンオノアは
薄めにスライスしました。
190307.3.jpg

パンオノアおいしい♪
翌日にはまた味が変わるらしいので、今日食べるのも楽しみ。
うちの近所にはハード系のパンのおいしいお店がないから、ここだったら
また行きたいな(*^_^*)

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★ From 
2007.03.08.Thu / 14:08 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

牡蠣の酒蒸し・・・やったことないけど、美味しそう~♪
焼き葱つきだなんて、うれしいメニューですね~!!!
葱って、焼くと何であんなに甘くなるんだろうね~。
お酒にも合いそうだし、私も作ってみようかな~(^ー^)
私もビールはグラスで飲むけど、冷やしてない・・・
Leeさん、さすがだね~!!!私も夏場だけでも、冷やそうっと(^^;)

★ From sora
2007.03.08.Thu / 15:38 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

Leeちゃん~こんにちは★
今日もこっちは雪が降ってるの。
少しだけど積もってるよ!
めちゃ寒い~~~涙。

カキとネギの酒蒸し~美味しそう♪
あ~美味しい香が届いてきそうだよ!
パンもカリカリしてうまそ~~~食べたいよ~★

★ From み~ちゃん
2007.03.08.Thu / 16:06 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

このコメントは管理人のみ閲覧できます

★ From 
2007.03.08.Thu / 16:52 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

ほんと、牡蠣がぷっくらと美味しそう♪
こういうお料理の仕方もあるんだぁ。。。

ビール、確かにキンキンに冷やしたグラスに注ぐと、缶でも美味しいですよね~
私も昔は冷やしてたけど、もう面倒になっちゃって・・・(;^_^A

今日は私もパンで飲みまーす♪

★ From NON
2007.03.08.Thu / 16:56 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

ホントにここ2日、冬に逆戻りしちゃったみたいに寒いですね^^;長ネギ焼、大好きです♪甘くなってすごく美味しいですよね・・そしてかきが挟んであるんですね~☆これはいおしいだろうな~!!
お弁当にも、ヒレカツ・・入ってるんですね~☆

★ From yoko
2007.03.08.Thu / 17:02 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

寒い日のシチュー最高ですよね
美味しいパンがあるとなおいっそうおいしくいただけますね。

私も明日はビーフシチューにしてパンをやこうかな?

★ From マッハママ
2007.03.08.Thu / 18:51 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

美味しいパン屋さんって意外とすくないんですよね~
でも、このパンどれも美味しそうです(^^*)
近所にこんなパン屋さんがあったらな~♪

★ From キムねえ
2007.03.08.Thu / 19:57 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

今日からお休みで
のんびりしてます。
今日は久し振りにお料理作りました。
いつアップになることやら・・・
明日からまた大阪に遊びに行ってきます!

ついてすぐ吹田の有名なパン屋さんに行く予定なのだけど無事に着けるのか心配です~

パンはもう奥が深くてたまらないよねぇ~

★ From ちよみ
2007.03.08.Thu / 20:05 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

YouTubeの面白動画のサイトを更新しました。

爆笑で息抜きを兼ねて
ぜひ遊びに来て下さい。

http://youtubeyourtube.blog95.fc2.com/

★ From YouTube 動画
2007.03.08.Thu / 20:40 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

そうなんです!
Leeさんとこのビールは絶妙に美味しそうなんです!
って前にもコメントしたような気が・・・i-229
美味しいパン屋さんが近くにあると便利ですよね!
私もハード系のパンが大好きなんですが、近くにはなかなかi-181
今度引っ越す時はそのあたりも徹底的にリサーチしたいと思ってますが
そうなるとなかなか決まらないような気もします。

★ From dokumushi
2007.03.08.Thu / 22:35 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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