おいしい笑顔秘伝のたれ＠ Leeの便利たれ

秘伝のたれ＠ Leeの便利たれ - 2007.04.23.Mon

気になっておられる方も多いと思う秘伝のたれ。
レシピを公表できないのがとっても残念。
でもね、仕方がないの。
ごめんね。
私が1度に作る量はなんと7リットルほどになります。
これを一般家庭で消費しようなんてとっても大変よね。

ってことで秘伝のたれの代用タレを考えてみました！

Leeの便利たれ

醤油　200cc
砂糖　80ｇ
料理酒　30cc

鍋に入れて火にかけ沸騰しない程度の火加減で5分ほど煮る。

でもこれはあくまでも代用でしかないのでご了承くださいね。

秘伝のたれを食べてみた方ならその違いがわかるかも(*σー+σ)キラッ

遊びにきてくれてありがとう(#^.^#)

おいしいレシピがいっぱい(#^.^#)

No.669 / 秘伝のたれ / COM(9) / TB(2) / PAGE TOP△

Comment to this entry

今日にでも作って保管します！！

★ From kai

2007.04.23.Mon / 12:36 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

私も作ってみま～す♪
それにしても・・・７リットルですか？！すご～い。
お鍋で作るんですよね？
大きなお鍋があるんですねぇ～。
キムチも自家製なんですよね。
なんかLeeさんのオウチって楽しそう♪

★ From chaa

2007.04.23.Mon / 14:03 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

代用タレ？？？とっても興味があります♪
早速作って、食べ比べしちゃおうっと（笑）
作ったら、報告しますね～～～(^ｰ^)

★ From sora

2007.04.23.Mon / 16:48 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

以前送っていただいた秘伝のタレ！
まだ少し残ってるのよね。

醤油と砂糖と料理酒だけではないよね？
なーんかコクの出るものが入ってると思うもの。

でもLeeさんの秘伝のタレがなくなったら作ってみようかな！

★ From ちよみ

2007.04.23.Mon / 19:06 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

kaiさんへ
ぜひ作ってみてください。
kaiさんにもいつか秘伝のたれ味見していただきたいです。

chaaさんへ
業務用の大きな鍋で作るの。
出来上がるまで2日かかるの。
キムチも結構な量漬けるよ～
楽しそうって言うか私が一番楽しんでるの（*^_^*）

soraさんへ
やっぱりこれはあくまでも代用なんだよね。
申し訳ないんだけど・・・
作ってみたら味比べしてね。

ちよみさんへ
そうなの・・・
これだけではないのよ。
って言うか材料はシンプルなんだよね。
でも作り方とお仕上げが秘伝なの。

★ From Lee

2007.04.23.Mon / 20:21 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

そう思っていただけてうれしいです♪
次回のプレゼント企画を夢見て、
今から闘志燃やしときます(笑)

★ From kai

2007.04.24.Tue / 16:23 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

kaiさんへ
そういっていただけると私もうれしわ（*^_^*）
第2弾もやらないとね！

★ From Lee

2007.04.24.Tue / 20:57 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

代用タレってタイトルにいったいどれだけ色んな調味料がはいっているんだろ(>_<)
家にもあるかな(>_<)
って除いたら、あら(゜o゜)って拍子抜けしてしまいました

さっそく作ってみます♪
が、なおさら、本物の秘伝のタレが気になります(*^_^*)

★ From たんぽぽ

2007.04.25.Wed / 16:28 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

たんぽぽさんへ
本物は他にも数種類入りますよ～

★ From Lee

2007.04.26.Thu / 13:55 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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