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5月17日の晩御飯

塩昆布便利♪


鶏胸肉とスナップエンドウの塩昆布炒め
見た目あまりきれいではないです。
でも簡単でおいしい♪
塩昆布は本当に便利だよね。
胸肉はいつもの裏ワザでしっとり仕上げましたよ~

レシピはこちら
レシピ 鶏胸肉とスナップエンドウの塩昆布炒め by Lee(^^)


キムチチジミ
キムチチジミ


実物はもっと赤かったんだけどな~


作り方
チジミの生地
豚バラ肉、キムチ、ニラ、人参、わけぎ

豚バラは細かく切り、キムチも細かく切ります。
野菜たちは千切りにします。
生地にさっくりと混ぜて、ごま油で焼きます。

うちはキムチの汁も生地に入れちゃいます。

海鮮チジミ
海鮮チジミ

こちらはいつものチジミです。
キムチチジミと比べると、ちょっと白っぽいかな?

後は子供達が大好きな豚汁も作りました~
大きな鍋いっぱいに作った豚汁は今日の朝ごはんで
きれいになくなりました。


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塩昆布を炒め物にね~
ナイスアイデアですわ!!
昆布って味わい深いし、塩気がまたいい調味料になってそう♪
今度帰国したら塩昆布買ってこよう(*^-^)b

チヂミもいつもながら美味しそうですよ~
薄くきれいなのに、もっちりしてる感じが伝わってきます(⌒¬⌒*)

★ From non
2007.05.18.Fri / 14:05 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

塩昆布、色々と使えて便利だよね~♪
そう思っては買ってきて、速攻使ってなくなり
そのまま、次に思い出すまでは在庫がない状態(笑)

いっつも、美味しそうなチヂミ!!!
私、まともにチヂミを食べたことないかも~です(^^;)
今度、Leeさんレシピで作ってみます♪

★ From sora
2007.05.18.Fri / 15:14 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

今日お昼に携帯から見てたんだよね、。

クックパッドも携帯で見れるようになっててびっくりしました(*^m^*) ムフッ

なので今日さっそく作って見ました。
味付けは塩昆布ではなくてLeeさんの秘伝のタレを使いました。
お肉がプリプリでお水を加えるとプリプリですごいね!

チヂミもおいしそう!なぜか私が作るのとちょっと違うんだよね( ̄▽ ̄;)アハハ…

★ From ちよみ
2007.05.18.Fri / 19:58 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

スナップエンドウと鶏肉の炒め物がきになるわ~~
いま季節だもんね

★ From マッハママ
2007.05.18.Fri / 23:08 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

v-353 nonちゃんへ
塩昆布って便利だよね~
この間炊き込みご飯作ったらおいしかったの。

チジミは焼きたてがおいしいわ(*^_^*)

v-353soraさんへ
塩昆布とっても便利!
炒め物も調味料いらずだったわ。

チジミって私も外で食べることないかも。
うちで焼きたてを食べるのが一番!

v-353ちよみさんへ
携帯からも見られるんだね。
でも私検索が下手なのかいつもたどり着かないし
自分のブログも見れないの。

v-353マッハママさんへ
スナップエンドウ、おいしいよね。

★ From Lee
2007.05.21.Mon / 14:30 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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Lee★

Author:Lee★
私-働く主婦
家族-主人、子供3人、わんこ

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