
*チキンナゲット風(作り方は下に書いてます)
*コロコロポテト
*ひじきの煮物
*卵焼き
*スパサラ
*お花ウィンナー
*アメリカンチェリー
☆長男のお弁当

☆長女のお弁当

チキンナゲット風
鶏胸肉を使ってチキンナゲット風にしてみました。
長男と姫はケチャップを、長女には粒マスタードを添えました。
作り方
胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
酒大1、醤油大1、お水大1をもみこみ、水気がなくなったら
塩、胡椒、ナツメグ、チリパウダー、ガーリックパウダー
カレー粉を加えてさらにもみ込む。
溶き卵1/2個をい加えてもみこみ、全体に卵が行き渡ったら
小麦粉大2を加えもみこみ、残ったとき卵を様子をみながら
加える。
多めの油で焼く。
味付けケンタ風チキンな感じで食感はチキンナゲット風です。
冷めても柔らかいのでお弁当向きですよ〜
ちょっと笑い話
うちの長女、超天然なんです。
母親もあきれるほど・・・
今朝も
「これ何〜?(ナゲット風を指差して)」
「チキンナゲット風よ」
「へ〜だったらあれ入れてよ、カスタード・・・」
そこで長男が一言
「マスタードだから・・・」
いつも遊びにきてくれてありがとう(*^_^*)


みにくーぱーさんへ





