土曜日は久し振りに我が家で飲み会。
Yさんご夫婦&Tさんご夫婦&お友達のKちゃん。
(今回も手だけ参加)
大人7名&子供4人の楽しい晩ご飯。

テーブルにお料理はたいして乗ってないでしょ。
この後、メインのカムジャタンやらKちゃんからの
差し入れのお刺身やら豪華なテーズルになるはず
だったのよね〜
Kちゃんは私がブログをやってるのを知ってるけど
他のみんなは知らないから写真が撮れなかったの。
ちなみにこの日のメインのカムジャタンってご存知?
豚の背骨とじゃが芋を煮込んだお鍋なんだけど、
手がかかるので滅多に作らないのよ。
だから絶対に写真に残したかったのに残念だわ。
キムパ&茹で鶏の冷菜&Leeのたくわん

お酒の席ってどうしてもお酒を飲んで、あまり食べないので
韓国の海苔巻きキムパを準備しました。
これって不思議とお酒のつまみにもなるんだよね。

ご飯は酢飯ではなくごま油と塩、ゴマを混ぜてます。
具には味付けした牛肉、玉子、味付けした人参、きゅうり
たくわんを入れました。
ソーセージを入れたり、カニカマを入れても美味しいよ。
Leeのたくわん

たくわんもこうするとおつまみに大変身!
短冊に切ってごま油、粉唐辛子、胡麻を混ぜるだけ。
えーーーっと思うかも知れないけど本当においしいの。
みんなポリポリ食べてたよ。
茹で鳥の冷菜

これは定番なので書くまでもないよね(^^)
いや〜よく飲み、よく食べ、いっぱいしゃべりました!
こういう飲み会って大好き(^^)
みんな〜次は忘年会だよ〜
いつも遊びにきてくれてありがとう(*^_^*)


マッハママさんへ





