10月23日の晩ご飯
きゃべつと挽肉の重ね蒸し
蒸し鶏ときゅうりのナムル
アボカドとエビのマヨ和え
安納芋の焼き芋
前日のスパサラやら
ご飯＆ワカメスープ
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我が家の常備菜の
茹でた鶏胸肉。
何か1品足りないときは本当に助かる！
昨日はこの胸肉を使ってサラダ仕立てなナムルにしました。
食べやすく裂いた胸肉にきゅうり、かいわれ、サニーレタスなどの
野菜を塩、こしょう、おろしにんにく、胡麻油で軽く和えるだけ。
胡椒を利かすのがポイント♪
アボカドとエビのマヨ和え
長女がまだブーム中のアボカド。
だいすきなエビちゃんと和えました♪
わさびがピリッと利いておいしい（*^_^*）
きゃべつと挽肉の重ね蒸し 
昨日もレンジでチン♪
お水を大さじ2しか入れてないのに、おいしいエキスたっぷりの
スープがジュワ〜
姫はこれを食べすぎてご飯が進まなかったわ。
初めて食べた安納芋！
いろんなブログで見るんだけど、スーパーとかでは見かけないの。
通販では取り扱ってるお店はいっぱいあるんだよね。
昨日、会社の近くのスーパーで発見！
お試し価格とかで安く買えたの（*^_^*）
オーブンで焼き芋にしました。
オレンジ色で甘くてねっとりしてておいしい〜
みんなで取り合い^^;
これはネットで箱買いしてもいいかも〜
↓
いつも遊びにきてくれてありがとう（*^_^*）
Leeさん、こんにちは〜！
キャベツの重ね蒸し、とっても美味しそう☆
そういえば最近、ロールキャベツもご無沙汰だな〜。
ロールキャベツだと手間がかかるけど、これなら楽チンだね♪
安納いもって、初めて知った〜〜〜☆
ちっちゃめのお芋なのかな？？？すごく甘そうだね！！！
さつまいもってあんまり得意じゃないんだけど、ちょっと食べてみたい^m^
見かけたら、絶対買おう〜！！！
★ From sora
おいしそうですね〜
きゃべつと挽肉の重ね蒸し。
蒸し鶏ときゅうりのナムル。
グッときちゃいました
キャベツの重ね蒸しは、
どうやって生のキャベツにひき肉を詰めるのですか？
berryさんレシピ是非、挑戦したいですー
★ From berryさんへ まーか
うわ〜〜おいしそう
さっきおなかいっぱい夕飯を食べたのにどれもたべたいってもいます
昨日Ｌｅｅさんのブログを見てきゅうりのナムルをつくろうとおもってたのにわすれて浅漬けにしちまった
でもこの蒸し鶏ときゅうりのナムルのほうがおいしそう！！
メモメモ
★ From マッハママ
茹で鶏肉っていろんなものに使えるんだね〜
常備してたらいいんだよね。
って作らない私だ･･･（;^_^Ａ ｱｾｱｾ･･･
安納芋！なんて色？
オーブンでこんな色なの？
もう炭焼きしたような色だよね〜
とってもおいしそう！
私も安納芋なんて知らなかった･･･
私も探してみよ〜
★ From ちよみ
重ね蒸し、とっても綺麗ですね！
見栄えも良くて豪華な感じ＾＾
おもてなしにもよさそう〜
安納芋…初めて聞きました！
色もとっても綺麗で美味しそう！
焼き芋が美味しい季節ですね〜
少し前に母が送ってきてくれた焼き芋、まだ冷凍庫で眠っています＾＾；
★ From りう
重ね蒸し、チンでできるなら、やってみたーい♪
キャベツ全部むくんですか?
ロールキャベツ好きなんですが、一枚づつむいて
やわらかくして、、、、っていうのが面倒なんですよ〜(^_^;)
★ From キムねえ
安納芋。。。
知りませんでした！！！
すごくしっとりして、色もオレンジできれいですね♪
美味しそうだわ(*^_^*)
焼き芋って作ってないな〜！
シンプルで一番美味しい食べ方なのかも・・・。
★ From みにくーぱー
soraさんへ
そうなのよ〜
ロールキャベツって手間がかかるでしょ？
だから重ねてチン♪
安納芋は大き目のじゃが芋くらいかな。
でも甘くっておいしいの〜
まーかさんへ
私はLeeですよ(^^)
キャベツの重ね蒸しはレンジ対応のボウルに
キャベツ、挽肉の順に重ねるだけですよ。
マッハママさんへ
蒸し鶏ときゅうりのナムルはボリュームがあるので
ご飯のおかずにもなりますよ。
ちよみさんへ
蒸し鶏、常に常備されている我が家・・・
これあるとお肉も使えるし、茹で汁も使えるから
重宝するの。
安納芋、オーブンで焼いただけなの。
すっごいおいしそうな色でしょ？
甘くておいしかったよ(^^)
りうさんへ
重ね蒸し、簡単で見栄えいいよね！
おもてなしにもいいね（*^_^*）
焼き芋は恋しい季節だよね〜
キムねえさんへ
重ね蒸し、レンジでチン♪です。
キャベツは多少やぶれても全然ＯＫですよ！
重ねちゃうからぜんぜん平気（*^_^*）
キャベツもレンジでチンです。
みにくーぱーさんへ
安納芋、あまり出回ってないさつま芋なんだって。
小さいからあっと言う間にたべちゃうのよ。
★ From Lee
Leeさん、ごめんなさい＾＾
そのまま、送信しちゃいました〜〜〜〜
失礼しました
キャベツ、早速明日挑戦です
★ From まーか
普通のお芋とは、別格に甘いですよね＾＾。お値段は高めですが、お取り寄せしたい美味しいお芋ですね。
★ From ご飯マン
